Тесто из колбасного сыра и изделия из него
Узнайте, как приготовить тесто из колбасного сыра с копчёным вкусом. Рецепты изделий из муки, соли, дрожжей, молока, сахара, ливерной колбасы и яиц!
Продукты
- 300 г копчёного колбасного сыра
- 2,5 ст. муки
- 7 ст.л. растительного масла
- 0,5 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
- 3/4 ст. молока
- 2 ч.л. сахара
- 300 г ливерной колбасы
- мак для обсыпки
- растительное масло для смазывания противня
- яйцо для смазывания
Пошаговый способ приготовления
Сыр натереть на тёрке и смешать с мукой.
Всыпать соль,влить растительное масло.
Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром,оставить на 10 минут.
Добавить молоко с дрожжями в муку с сыром,вымесить.
Тесто должно получиться мягкое,не липкое(при необходимости добавить молоко или муку).
Тесто скатать в шар и поставить в тёплое место на 1 час.
Теперь готовим изделия.
Я делала два варианта.
Первый,делала пирожки с начинкой из ливерной колбасы.
Второй,сделала пустые булочки,обсыпанные сверху маком.
Выпекать изделия нужно в разогретой духовке при 190 градусах до зарумянивания.
Перед выпечкой изделия смазать взбитым яйцом.
Противень смазать растительным маслом.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
118 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 марта 2008, 23:44
04 марта 2008, 23:45
04 марта 2008, 23:46
04 марта 2008, 23:51
04 марта 2008, 23:56
04 марта 2008, 23:56
04 марта 2008, 23:59
04 марта 2008, 23:59
05 марта 2008, 00:00
05 марта 2008, 00:02
05 марта 2008, 00:04
05 марта 2008, 00:04
05 марта 2008, 00:18
05 марта 2008, 00:18
05 марта 2008, 00:21
05 марта 2008, 00:21
05 марта 2008, 00:24
05 марта 2008, 00:32
05 марта 2008, 00:39
05 марта 2008, 00:45
05 марта 2008, 00:46
05 марта 2008, 00:46
05 марта 2008, 00:46
05 марта 2008, 00:59
05 марта 2008, 01:07
05 марта 2008, 01:14
05 марта 2008, 01:15
05 марта 2008, 01:38
05 марта 2008, 01:47
05 марта 2008, 01:50
05 марта 2008, 01:51
05 марта 2008, 02:11
05 марта 2008, 02:21
05 марта 2008, 02:28
05 марта 2008, 02:29
05 марта 2008, 02:40
05 марта 2008, 02:41
05 марта 2008, 04:12
05 марта 2008, 05:33
05 марта 2008, 05:47
05 марта 2008, 10:16
05 марта 2008, 12:52
05 марта 2008, 13:15
05 марта 2008, 13:53
05 марта 2008, 14:48
05 марта 2008, 14:54
05 марта 2008, 21:16
05 марта 2008, 21:28
05 марта 2008, 23:39
06 марта 2008, 01:53
06 марта 2008, 16:24
06 марта 2008, 23:08
09 марта 2008, 20:09
14 марта 2008, 21:49
15 марта 2008, 16:45
15 марта 2008, 23:31
27 апреля 2008, 21:26
03 октября 2008, 00:54
28 марта 2009, 22:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти