Тесто из колбасного сыра и изделия из него

Узнайте, как приготовить тесто из колбасного сыра с копчёным вкусом. Рецепты изделий из муки, соли, дрожжей, молока, сахара, ливерной колбасы и яиц!

"тесто из колбасного сыра и изделия из него"

Продукты

  • 300 г копчёного колбасного сыра
  • 2,5 ст. муки
  • 7 ст.л. растительного масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 3/4 ст. молока
  • 2 ч.л. сахара
  • 300 г ливерной колбасы
  • мак для обсыпки
  • растительное масло для смазывания противня
  • яйцо для смазывания

Пошаговый способ приготовления

Сыр натереть на тёрке и смешать с мукой.

Всыпать соль,влить растительное масло.

Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром,оставить на 10 минут.

Добавить молоко с дрожжями в муку с сыром,вымесить.

Тесто должно получиться мягкое,не липкое(при необходимости добавить молоко или муку).

Тесто скатать в шар и поставить в тёплое место на 1 час.

Теперь готовим изделия.

Я делала два варианта.

Первый,делала пирожки с начинкой из ливерной колбасы.

Второй,сделала пустые булочки,обсыпанные сверху маком.

Выпекать изделия нужно в разогретой духовке при 190 градусах до зарумянивания.

Перед выпечкой изделия смазать взбитым яйцом.

Противень смазать растительным маслом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

93 человек оценили

В избранное

118 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13580

Понравилось: 93

Создан: 04 марта 2008, 23:41

Дополнительная информация

В тесто можно добавить зубчик чеснока или 1 ст.л. горчицы,тогда булочки получатся с пикантным вкусом.

Комментарии

я!

04 марта 2008, 23:44

объеденье!5!

origa

04 марта 2008, 23:45

Интересненько, спасибки! 5!

cathrene

04 марта 2008, 23:46

по-моему и так пикантно. интересно

elitna

04 марта 2008, 23:51

ух,ты! беру!5

veka

04 марта 2008, 23:56

отлично 5

strelec148

04 марта 2008, 23:56

с пикантным вкусом говорите...попробуем! 5+

ales

04 марта 2008, 23:59

Супер!5

silana

04 марта 2008, 23:59

Ленчик,очень интересный рецепт забираю,5!

Nataliya Mashika

05 марта 2008, 00:00

рецептик супер!! Ленуська,цём! +5555555

nat_ka

05 марта 2008, 00:02

ОТЛИЧНО!

lorxen1

05 марта 2008, 00:04

Лена--5+++,просто класс и удивила

nijolialia

05 марта 2008, 00:04

спасибо5+

cherrrry

05 марта 2008, 00:18

Лена,рецепт отличный!Молодец 5!

lacky

05 марта 2008, 00:18

Заманчиво...даже ощутила вкус ПЯТЬ!!!!!!

ewrika2005

05 марта 2008, 00:21

ПЯТЬ!!!!!!!!!!!!!

wany05

05 марта 2008, 00:21

Супер!!!! 5+++ Ленок, привет....как дела????

irina75

05 марта 2008, 00:24

очень интересно!!!! вкус этого сыра люблю, надо попробовать....5+!

наталия владимировна

05 марта 2008, 00:32

Такое тесто еще не пробовала, завтра пойду за сыром. Рецепт забираю. Спасибо. 5+

JJJJJJJJJJJ

05 марта 2008, 00:39

интересно!!!!!!!!! должно быть вкусно! 555

mari2020

05 марта 2008, 00:45

Интересно.Такого я еще не видел.Леночка,спасибо и 5!

ljubamak

05 марта 2008, 00:46

555!!!

mari2020

05 марта 2008, 00:46

не видела

parliament

05 марта 2008, 00:46

Очень интересно! Вы молодец! 5

nir

05 марта 2008, 00:59

Лена,Прекрасно и Вкусно!Позновательно!555 Жаль,я так люблю такие булочки.......

nadinka29

05 марта 2008, 01:07

Класные булочки и такие аппетитные! От меня 5!!!

hostaz

05 марта 2008, 01:14

объеденье!5!рецептик супер!!

чара

05 марта 2008, 01:15

Какая вы умница!5

mimi

05 марта 2008, 01:38

Никогда такого не ела,мне кажется с копченой ноткой,очень вкусно!!! буду пробовать!

bart

05 марта 2008, 01:47

Оригинально!

kalinka

05 марта 2008, 01:50

Молочинка!5

federal

05 марта 2008, 01:51

ЕЛЕНА БАТЬКОВНА,зачем дражнися а?

анела

05 марта 2008, 02:11

Ух ты класно!Попробую.5!

for_ever

05 марта 2008, 02:21

Супер, только пятёрочки 100%! Спасибо за рецептик, будем пробовать.

хомка

05 марта 2008, 02:28

КРАСОТА,55555!

luba5

05 марта 2008, 02:29

Замечательно!5

alizabet

05 марта 2008, 02:40

Сырное тесто я забрала, 5

svitlo

05 марта 2008, 02:41

Такая вкуснятина, спасибо большое

music

05 марта 2008, 04:12

Лена,как всегда,все гениальное - просто.5!

ogiway

05 марта 2008, 05:33

На вид очень интересно, обязательно попробую. Вот за такими рецептами сюда и захожу - совершенно неизвестное мне раньше блюдо - спаисбо, 5

xara

05 марта 2008, 05:47

Как всегда очень интересно! Просто Кулибин от кулинарии :-)

tihom2006

05 марта 2008, 10:16

Мастерица! 5

rezept

05 марта 2008, 12:52

superrrr!5555++++++++++++++++++++++++++

Marus_ok

05 марта 2008, 13:15

просто здорово! Ленок, забираю! очень интересненько, моим понравиться, мы любим все сЫЫЫЫрное!

inesska

05 марта 2008, 13:53

здорово!

натаха

05 марта 2008, 14:48

Забираю!!! Все очень понравилось, и тесто, и идейка с ливерной колбасой! Я бы не додумалась. Здорово! Спасибо!

ludmila

05 марта 2008, 14:54

Леночка, выпечка как всегда на высоте

oksana malzew

05 марта 2008, 21:16

5+!!!ЗДОРОВО!

bigi

05 марта 2008, 21:28

Очень вкусно!!!!!5

denise

05 марта 2008, 23:39

Супер идея ! 5!!!

алекса1984

06 марта 2008, 01:53

вкусно!!! 55555555 умничка!!!

jelena_73

06 марта 2008, 16:24

идея класс!!!

клеопатра

06 марта 2008, 23:08

как всегда пропустила такой замечательный рецептик.Молодец +5!

кулинария

09 марта 2008, 20:09

Отлично!

45_natka

14 марта 2008, 21:49

Булочки и пирожки из сырного теста - пикантно!

magann

15 марта 2008, 16:45

Нет, ну, как я могла такое пропустить? Я - любительница колбасного сыра! Непорядок Лена - просто 5!

elena_110

15 марта 2008, 23:31

Спасибо!

фаерс

27 апреля 2008, 21:26

Надо попробовать, а то народ просто в экстазе!!!!

ireen

03 октября 2008, 00:54

Супер! 5+

mellorn

28 марта 2009, 22:45

Спасибо! Делала, очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 335