Паштет из телятины с мортаделлой и ветчиной

Конечно! Ниже предоставлены ориентировочные значения калорийности и состава КБЖУ для указанных продуктов и порций:

1. Телятина (400 г)

• Калории: около 880 ккал (220 ккал на 100 г)
• Белки: около 92 г (23 г на 100 г)
• Жиры: около 44 г (11 г на 100 г)
• Углеводы: 0 г

2. Мортыделла (200 г)

• Калории: около 600 ккал (300 ккал на 100 г)
• Белки: около 26 г (13 г на 100 г)
• Жиры: около 48 г (24 г на 100 г)
• Углеводы: около 4 г (2 г на 100 г)

3. Вареная ветчина (200 г)

• Калории: около 220 ккал (110 ккал на 100 г)
• Белки: около 30 г (15 г на 100 г)
• Жиры: около 8 г (4 г на 100 г)
• Углеводы: 1-2 г

4. Тертый пармезан (100 г)

• Калории: около 430 ккал
• Белки: около 38 g
• Жиры: около 29 g
• Углеводы: около 3 g

5. 2 яйца (среднее, 50 г каждое)

• Калории: около 155 ккал (на 100 г), итого примерно 155 ккал
• Белки: около 13 г
• Жиры: около 11 г
• Углеводы: около 1 г

6. 1 ч.л. сливочного масла (примерно 5 г)

• Калории: около 36 ккал
• Жиры: около 4 г
• Белки и углеводы: минимально

Итоги:

Это приблизительные значения, точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и методов приготовления.