Пирог с листьями чая
Насладитесь пирогом с листьями чая! Рецепт теста: 210 г муки, 4 г дрожжей, 30 г сахара, 2 г соли, 1 яйцо, 70 мл молока и масло. Вкусно и просто!
Продукты
- тесто:210 г муки,4 г дрожджей,30 г сахара,2 г соли,50 г яйца(1большое),70 мл.тёплого молока.
- дополнительно:120 г слив.масла,5 г листиков чая,сах.пудра
Пошаговый способ приготовления
1.Приготовить дрожджевое тесто и дать подойти в тёплом месте 30мин.
2.Затем тесто вымесить и поставить в холодильник на 30 мин.
3.Вынуть тесто,раскачать в четырёхугольник,намазать маслом(120гр.),масло посыпать перетёртыми листиками чая,и раскатать как при приготовлении слоёного теста.В холод на 30минут.
4.Такую процедуру делать 6-7 раз.
5.Затем раскачать,збрызнуть холодной водой,посыпать сахаром,скрутить в рулет и нарезать на кусочки.Выложить в смазаную форму,дать подойти,и запечь в духовке при 180гр.=30мин.Вынуть,посыпать сах.пудрой.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
374 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 февраля 2008, 18:37
25 февраля 2008, 18:46
25 февраля 2008, 19:06
25 февраля 2008, 19:08
25 февраля 2008, 21:50
25 февраля 2008, 23:39
26 февраля 2008, 03:17
26 февраля 2008, 11:52
28 февраля 2008, 12:17
07 мая 2009, 03:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти