Фото к рецепту: Пирог с листьями чая

Домашняя

Не определен

3525

10

25

25 февраля 2008, 18:33

Ингредиенты

  • тесто:210 гр. муки,4 гр. дрожджей,30 гр. сахара,2 гр. соли,50 гр. яйца(1большое),70 мл.тёплого молока.
  • дополнительно:120 гр. слив.масла,5 гр. листиков чая,сах.пудра

Пошаговый рецепт приготовления

1.Приготовить дрожджевое тесто и дать подойти в тёплом месте 30мин.

2.Затем тесто вымесить и поставить в холодильник на 30 мин.

3.Вынуть тесто,раскачать в четырёхугольник,намазать маслом(120гр.),масло посыпать перетёртыми листиками чая,и раскатать как при приготовлении слоёного теста.В холод на 30минут.

4.Такую процедуру делать 6-7 раз.

5.Затем раскачать,збрызнуть холодной водой,посыпать сахаром,скрутить в рулет и нарезать на кусочки.Выложить в смазаную форму,дать подойти,и запечь в духовке при 180гр.=30мин.Вынуть,посыпать сах.пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Пирог с листьями чая: фото шаг 1Пирог с листьями чая: фото шаг 2Пирог с листьями чая: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

valdek
25.02.2008 18:37
Ответить
прикольно!!!я такого еще не слышала с листиками чая!!!Вам 5+
tany33
25.02.2008 18:46
Ответить
здорово!вам 5+ надо попробовать,хотя с дрожжевым тестом не очень дружу!
elka-07
25.02.2008 19:06
Ответить
Очень интересно и необычно!5
nikachka
25.02.2008 19:08
Ответить
и от страниц журнала блики на фото получаются....
cherrrry
25.02.2008 21:50
Ответить
нет комментариев!1
parliament
25.02.2008 23:39
Ответить
мда....
oksana malzew
26.02.2008 03:17
Ответить
5+!!!
suoad
26.02.2008 11:52
Ответить
у меня блики от вспышки на мобилке!
suoad
28.02.2008 12:17
Ответить
подробное описание приготовления слоёного дрожджевого теста есть на сайте"хорошая кухня"
valinka
07.05.2009 03:19
Ответить
рецепт очень интересный,но видно не вооружённым глазом что фоткали из журнала!!!!без оценки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели