Макароны в соусе песто

Ингредиенты

500 гр. макарон,
пучок базилика,
пучок кинзы,
2 зубчика чеснока,

150 гр. обжаренных кедровых орешков,
10-12 ложек оливкового масла,
150 гр. натертого сыра "пармезан".

Пошаговый рецепт приготовления

Пучок кинзы, пучок базилика, 2 зубчика чеснока, кедровые орешки, оливковое масло, сыр измельчите и тщательно перемешайте.

Если соус будет густым, разбавьте его водой. Отварите макароны, откиньте их на дуршлаг и перемешайте с соусом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Несильно! Но свежеприготовленный все же ароматнее. И если все компоненты имеются в наличии, то и готовить его очень просто. Хотя я не вижу ничего зазорного в использовании покупного, сама держу баночку в холодильнике и часто использую для заправки салатов и др. закусок, т.к. в этом случае проще добавить чайную ложку готового соуса, чем возиться ради нее, особенно, если учесть, что базилик у нас не как петрушка в каждом ларьке продается.