Куриная печенка в ароматном сметанном соусе

Приготовьте куриную печёнку в ароматном сметанном соусе с луком, сметаной, ягодами чёрной смородины и приправами для удивительного вкуса!

Куриная печенка в ароматном сметанном соусе

Продукты

  • 0,5 кг. куриной печёнки
  • 2 средние луковицы
  • 250 г сметаны
  • горсть ягод чёрной смородины
  • 1 ст.л. приправы "весенняя зелень" или свежая зелень
  • сушаный базилик, чёрный молотый перец

Пошаговый способ приготовления

Печёнка очень вкусный, а главное полезный продукт. В нашей семье очень любят печёнку в сметанном соусе. Вариаций можно придумать много, сегодня я приготовила печёнку довольно распространённым способ, но постаралась сделать её ароматной. Получилось .

лук порезать полукольцами и поджарить на растительном масле

0,5 кг куриноё печёнки порезать ломтиками, добавить к луку, обжарить

в конце жарки добавить ложку муки

горсть ягод чёрной смородину (у меня замороженная) размять, добавить чайную ложечку сахара и перемешать с 250 гр сметаны

положить сметану к печёнке и дать прокипеть

всыпать ст.ложку приправы "весенняя зелень", за неимением свежей

ещё я добавила сушёный базилик и чёрный молотый перчик и совсем немножко соли.

получилось вкусно и ароматно, рекомендую.

приятного аппетита!

с теплом, Мила.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

172 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6529

Понравилось: 172

Создан: 25 февраля 2008, 02:19

Дополнительная информация

На гарнир к печёнке я подала рассыпчатую гречневую кашу. Объедение.

Комментарии

showitch

25 февраля 2008, 02:22

вкусно))) а с гречкой прост чудо)) Спс) 55

nir

25 февраля 2008, 02:22

Супер.Думаю на этом м

bratyury

25 февраля 2008, 02:22

Молодец, Мила. Настолько красиво написано!

nir

25 февраля 2008, 02:24

Супер думаю на этом мы сегодня и остановимся.555 Юрин суп+ваше второе ,прекрасно!!!!

sweta1

25 февраля 2008, 02:33

отличная печеночка,ароматная,вам-5!

oksana malzew

25 февраля 2008, 02:48

5+!!!ОЧЕНЬ ЗДОРОВО!

ewrika2005

25 февраля 2008, 03:24

пять!!!

павлоградочка

25 февраля 2008, 03:56

Пока гречневая диета,нужно печеночку то вашу и сготовить)))))Спасибо!5+

павлоградочка

25 февраля 2008, 03:57

т.е. не ВАШУ,а куринную)))))))))

еленас

25 февраля 2008, 04:15

вкусненько.только 5.

jelena_73

25 февраля 2008, 13:39

аппетитно!5

strelec148

25 февраля 2008, 17:29

чёрная смородина? ух...новость!

tango

27 марта 2008, 22:33

Ооооооооооо! Инфаркт! От красоты и запахов!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 657