Куриная печенка в ароматном сметанном соусе

Фото к рецепту: Куриная печенка в ароматном сметанном соусе

Ингредиенты

  • 0,5 кг куриной печёнки
  • 2 средние луковицы
  • 250 гр сметаны
  • горсть ягод чёрной смородины
  • 1 ст. ложка приправы "весенняя зелень" или свежая зелень
  • сушаный базилик, чёрный молотый перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Печёнка очень вкусный, а главное полезный продукт. В нашей семье очень любят печёнку в сметанном соусе. Вариаций можно придумать много, сегодня я приготовила печёнку довольно распространённым способ, но постаралась сделать её ароматной. Получилось :).

лук порезать полукольцами и поджарить на растительном масле

0,5 кг куриноё печёнки порезать ломтиками, добавить к луку, обжарить

в конце жарки добавить ложку муки

горсть ягод чёрной смородину (у меня замороженная) размять, добавить чайную ложечку сахара и перемешать с 250 гр сметаны

положить сметану к печёнке и дать прокипеть

всыпать ст.ложку приправы "весенняя зелень", за неимением свежей

ещё я добавила сушёный базилик и чёрный молотый перчик и совсем немножко соли.

получилось вкусно и ароматно, рекомендую.

приятного аппетита!

с теплом, Мила.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На гарнир к печёнке я подала рассыпчатую гречневую кашу. Объедение. :)

5.04.5521460917862241.025
мила жданова

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Куриная печенка в сметанном соусе


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
showitch
25.02.2008 02:22

вкусно))) а с гречкой прост чудо)) Спс) 55

nir
25.02.2008 02:22

Супер.Думаю на этом м

bratyury
25.02.2008 02:22

Молодец, Мила. Настолько красиво написано!

nir
25.02.2008 02:24

Супер думаю на этом мы сегодня и остановимся.555 Юрин суп+ваше второе ,прекрасно!!!!

sweta1
25.02.2008 02:33

отличная печеночка,ароматная,вам-5!

oksana malzew

5+!!!ОЧЕНЬ ЗДОРОВО!

ewrika2005

пять!!!

павлоградочка

Пока гречневая диета,нужно печеночку то вашу и сготовить)))))Спасибо!5+

павлоградочка

т.е. не ВАШУ,а куринную)))))))))

еленас

вкусненько.только 5.

jelena_73

аппетитно!5

strelec148

чёрная смородина? ух...новость!

tango
27.03.2008 22:33

Ооооооооооо! Инфаркт! От красоты и запахов!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Куриная печенка в ароматном сметанном соусе? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Куриная печенка в ароматном сметанном соусе, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...