Стейк сёмги под шубой из авокадо.

Попробуйте вкусный стейк сёмги под шубой из авокадо с болгарским перцем, крем-сыром и соком лимона. Идеальное сочетание для гурманов!

Фото к рецепту: Стейк сёмги под шубой из авокадо.

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1837.1 |
Белки: 130.0 г
Жиры: 134.0 г
Углеводы: 40.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Стейки приправить по вкусу, добавив сок 1 лимона. Оставить пропитаться на 10 мин.

Авокадо очистить и натереть на крупной тёрке, перец измельчить, предварительно удалив сердцевину. Тчательно смешать натёртый авокадо, перец и крем-сыр.

Сёмгу выложить в форму для запекания,закрыть поверхность каждого стейка смесью из авокадо, перца и крем-сыра и запекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов в течении 15 мин.

Приятного аппетита!!!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

1. 4 стейка сёмги (или форели)

  • Средний вес одного стейка: около 150 г
  • Общий вес: 4 × 150 г = 600 г

Питательные вещества (на 100 г):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 13 г
- Углеводы: 0 г

ИТОГО на 600 г:
- Калории: 1200 ккал
- Белки: 120 г
- Жиры: 78 г
- Углеводы: 0 г


2. 2 авокадо (средний вес одного — около 200 г, из них съедобная часть примерно 150 г)

Учитываем 150 г на авокадо:
На 100 г:
- Калории: 160 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 9 г

На 150 г:
- Калории: 240 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 22,5 г
- Углеводы: 13,5 г

ИТОГО для 2 авокадо:
- Калории: 480 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 45 г
- Углеводы: 27 г


3. 1 болгарский перец (в среднем вес: 150 г)

На 100 г:
- Калории: 31 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 6 г

На 150 г:
- Калории: 46,5 ккал
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 0,45 г
- Углеводы: 9 г


4. 2 ст.л. крем-сыр (примерно 30 г)

На 100 г:
- Калории: 342 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 34 г
- Углеводы: 4 г

На 30 г:
- Калории: 102,6 ккал
- Белки: 1,8 г
- Жиры: 10,2 г
- Углеводы: 1,2 г


5. Сок 1 лимона (примерно 50 мл)

На 50 мл:
- Калории: 8 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2,9 г


Итоговые показатели:

ПараметрЗначение
Калории (ккал)1200 + 480 + 46,5 + 102,6 + 8 = 1837,1
Белки (г)120 + 6 + 1,5 + 1,8 + 0,3 = 129,6
Жиры (г)78 + 45 + 0,45 + 10,2 + 0 = 133,85
Углеводы (г)0 + 27 + 9 + 1,2 + 2,9 = 40,1

Итог:

Калорийность: примерно 1837 ккал
Белки: около 130 г
Жиры: около 134 г
Углеводы: около 40 г

Если нужны более точные данные или расчет на конкретный вес, уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

pachita
24.02.2008 23:21
Ответить
Замечательно!Молодец!!!
elena_110
24.02.2008 23:22
Ответить
Умничка!5
luba5
24.02.2008 23:32
Ответить
За рыбку5.
irina90-60-90
24.02.2008 23:39
Ответить
СУПЕРСКИ:)ПЯТЬ++++
sweta1
24.02.2008 23:41
Ответить
умница,хозяюшка! за рыбку-5!
ales
24.02.2008 23:58
Ответить
Совсем недавно читала этот рецепт! Молодец! Ловите 5!
marusja
25.02.2008 00:29
Ответить
Отлично!!!
ewrika2005
25.02.2008 00:33
Ответить
пять!!!
мама макса
25.02.2008 00:36
Ответить
Какая молодец!!! Отлично!!!
oksana malzew
25.02.2008 03:10
Ответить
5+!!!ОРИГИНАЛЬНО!
ююю
25.02.2008 13:20
Ответить
СУПЕР! Обязательно попробую! 5+!
jelena_73
25.02.2008 13:57
Ответить
классно!5
chudo
25.02.2008 15:38
Ответить
очень хорошо,5+
алекса1984
25.02.2008 22:27
Ответить
суперская рыбка! 55555555
котлинка
27.02.2008 19:45
Ответить
Отлично,сестренка!!! Мне понравилось!Вкусно получилось!!!
candy®
31.03.2008 22:51
Ответить
Чего-то такое вкусное!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru