Бисквитно-кремовый торт

Фото к рецепту: Бисквитно-кремовый торт
ДомашняяНе определен
245452755

Ингредиенты

  • тесто:110 гр. муки
  • 30 гр. крахмала
  • 100 гр. сахара
  • 5 яиц
  • две капли эссенции
  • крем:360 гр. масла
  • 220 гр. сгущ.молока
  • 100 гр. сах.пудры
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление теста:

взбиваем холодные яйца,постепенно добавляя сахар (минимум 5 минут),в конце добавляем эссенцию.Масса должна увеличится в несколько раз,она становится легкой, воздушной как облако.

отдельно смешать муку с крахмалом.

Когда яйца будут взбиты,очень осторожно ложкой на всю поверхность взбитой массы,вылаживаем муку и так же очень осторожно все перемешиваем.(на пошаговой фотографии видно, что когда я вела муку, взбитая масса осталась такой же воздушной и в таком же обьеме,как была)

Выливаем тесто в форму и запекаем на среднем огне.

(раньше я всегда пекла корж при 160C 20 минут,сейчас у меня духовка стала выделываться,поэтому я пеку при 200C -20 минут.)

Когда испечется,немного остынет,разрезать его на две части и просиропить сиропом.

Приготовление крема:

размагченое масло взбить с сах.пудрой,постепенно добавляя сгущ.молоко,в конце ввести ванилин.

Обмазать коржи кремом,при желании украсить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Бисквитно-кремовый торт: фото шаг 1
Бисквитно-кремовый торт: фото шаг 2
Бисквитно-кремовый торт: фото шаг 3
Бисквитно-кремовый торт: фото шаг 4
Бисквитно-кремовый торт: фото шаг 5
Бисквитно-кремовый торт: фото шаг 6
Бисквитно-кремовый торт: фото шаг 7

Дополнительная информация

этот торт я спекла сегодня мужу на 23 февраля. Так же хочу поздравить всех присутствующих на форуме мужчин с праздником!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
rezept
23.02.2008 22:23

100 ballow, welikolepno!

lana66
23.02.2008 22:25

Какая хорошая жена!!! Молодец! 5

nikachka
23.02.2008 22:26

красота-загляденье!!

hostaz
23.02.2008 22:28

ОЧЕНЬ ПРОСТО,ОЧЕНЬ КРАСИВО,А ВКУСНО КАК МУУУУУУУУ!

еленас

какой красивый!5.

veka
23.02.2008 22:33

отлично 5+++

veka
23.02.2008 22:33

отлично 5+++

sweta1
23.02.2008 22:49

да...какую звездищу любимому сваяли....5!

wany05
23.02.2008 22:53

Какой красавец!!!

мама макса

КАКОЙ КЛАСНЫЙ ТОРТИК!!!!!

ewrika2005

пять!!!

irina90-60-90

МОЛОДЕЦ!отличный тортик:)

marusja
23.02.2008 23:17

Baluem-baluem zashitnikam,prelest.5

павлоградочка

КРАСОТЕНЬ)))))По звезде на погоны)))))555555

magann
23.02.2008 23:49

Отлично!!! Замечательный тортик!!!

ales
23.02.2008 23:53

Вкусная звездочка!

cherrrry
24.02.2008 00:07

Шедевр! 555555! ;)

parliament

шикарно! 55555

denise
24.02.2008 03:26

Поистине красавец !!! 555!

пики
24.02.2008 03:29

Красота.Вот мужчины обрадовались!5+

alizabet
24.02.2008 05:45

И за форму, и за содержание - 5

oksana malzew

ВОТ ЭТО ШИКАРНЫЙ ПОДАРОК 5+!!!

jelena_73

здорово!!5

marin4ik-1

prekrasnaja ideja, otli4nyj podarok!

monya167
02.05.2008 23:50

Обязательно попробую!

машенька-84-

Отличный подарок любимому мужу.5.

masha2907

Мне тоже нравится!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты