Тушёная капуста со свиными рёбрышками

Фото к рецепту: Тушёная капуста со свиными рёбрышками
Домашняя40 мин.Не определен
23217921

Ингредиенты

  • четвертинка вилка капусты
  • свиные рёбрышки
  • паприка (для цвета)- порошок сушёного болгарского перца
  • лук
  • бульон "ароматный"александра и софья"
  • перец
  • лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления

капусту шинкуем, лук мелко режем

рёбрышки обжариваем со всех сторон

капусту выкладываем в другую сковородку, добавляем лук, паприку, л.лист, немного растительного масла, воды

доводим до кипения, добавляем бульон по-вкусу

выкладываем обжаренные рёбрышки,закрываем крышкой и тушим 40-50 мин.

в тушёную капусту я ещё добавляю немного сахарного песка (буквально 1-2 щепотки)для лёгкой карамелизации, так сказать

Пошаговые фото рецепта

Тушёная капуста со свиными рёбрышками: фото шаг 1
Тушёная капуста со свиными рёбрышками: фото шаг 2
Тушёная капуста со свиными рёбрышками: фото шаг 3
Тушёная капуста со свиными рёбрышками: фото шаг 4

Дополнительная информация

Морковь не ложу, потому что не нравиться варёная Будьте осторожны при жарке мяса - жир брызгается! Я вот несколько производственных травм получила....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

valdek
21.02.2008 18:57

ой Вы так описали все подробно, аж голова закружилась...%)хочу это скушать:)

incanto
21.02.2008 19:20

замечательный рецепт! 5+ ребра люблю и обажаю!!!

djastina
21.02.2008 19:39

Мне нравится! И спасиба за предупреждение о производственной травме! 5!

irina90-60-90

вкусно:)5!

jelena_73

ето вкусно!!!

parliament

супер

oksana malzew

ВКУСНО 5+!!!

elena_110

Отлично!

наталия владимировна

Обьедение!!!! 5+:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты