Запеканка дары леса и моря
Запеканка "дары леса и моря" с картошкой, шпротами, шампиньонами и сыром — простой и вкусный рецепт с овощным бульоном. Попробуйте это блюдо!
Продукты
- картофель - 4-5 средние сырые
- шпроты - 2 банки
- шампиньоны - 5-6 шт.
- морковка - 1
- лук - 2 средних
- соль
- перец
- твердый сыр - 150 г
- бульон - 1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
Картошку почистить,нарезать тонкими кружками и выложить смазаное раст.маслом дно формы,которое ставить будем в духовку.
грибы порезать дольками и притушить вместе с морковкой и луком(лук режем полукольцами,морковку-трем на крупной терке).
Выкладываем смесь из грибов,лука и морковки сверху картошки,солим,перчим,опять слой картошки,тонко нарезаной,Сверху выкладываем по кругу шпроты,заливаем бульоном-чтоб покрыл картошку и ставим в духовку на 20-25минут.
Затем посыпаем тёртым сыром и запекаем до готовности(до золотистой корочки)
Сохраняй и поделись с друзьями
134 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 февраля 2008, 15:36
21 февраля 2008, 15:57
21 февраля 2008, 15:58
22 февраля 2008, 01:41
20 марта 2008, 18:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти