Запеканка"дары леса и моря"

Фото к рецепту: Запеканка дары леса и моря

Ингредиенты

  • 4-5средние сырые картошки,2банки шпрот,5-6шт.шампиньонов,1морковка,2средних луковки,соль,перец,150гр.твердого сыра,1ст.бульона(любого,но лучше овощного)

Способ приготовления

Картошку почистить,нарезать тонкими кружками и выложить смазаное раст.маслом дно формы,которое ставить будем в духовку.

грибы порезать дольками и притушить вместе с морковкой и луком(лук режем полукольцами,морковку-трем на крупной терке).

Выкладываем смесь из грибов,лука и морковки сверху картошки,солим,перчим,опять слой картошки,тонко нарезаной,Сверху выкладываем по кругу шпроты,заливаем бульоном-чтоб покрыл картошку и ставим в духовку на 20-25минут.

Затем посыпаем тёртым сыром и запекаем до готовности(до золотистой корочки)

Дополнительная информация

Можно по желанию сделать несколько шаров.

5.04.5347107530717471.021
suoad

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.02.2008 15:36

Напоминает фаршмак :)!!!Это очень вкусно!!!Вам 5!!!

Интересно

21.02.2008 15:58

вкусно!!вот только форшмак выглядит,вроде,иначе...

здорово

Такое блюдо приготовить наверное не решусь, но и с оценкой в три балла тоже не согласна. Ставлю ПЯТЬ за сторание, а вкусы ведь у всех разные... :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...