Варенье

Компот

Соленья и маринады

Салат грушевый с горгонзолой

Попробуйте наш салат грушевый с горгонзолой: груши, сыр "горгонзола", йогурт, латук, сельдерей, жареный фундук и зелёный лук. Вкусно и оригинально!

Продукты

груши 3 шт. (крупные, как на фото).
сыр "горгонзола" 150 г
йогурт натуральный или 10% сметана 200 г
качан салата "латук".
сельдерей черешковый (1 крупный стебель).
фундук не жареный 20 шт.
лук зелёный 1 пучок.
соль, красный перец.

Пошаговый способ приготовления

Груши, сельдерей, латук, лук вымыть.

Груши очистить от кожуры и сердцевины и нарезать кубиками.

Сельдерей нарезать очень тонко.

Зелёный лук мелко нарезать.

"Горгонзолу" и йогурт смешать в блендере до однородной массы.посолить, добавить перец по-вкусу.

Кубики груши смешать с соусом.

В салатик рвём листья салата, затем добавляем нарезанный сельдерей, грушу с соусом.всё аккуратно перемешиваем двумя ложками.

выкладываем салат на тарелки украшаем мелко порубленными орехами и зелёным луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11586

Понравилось: 55

Автор: strelec148

Создан: 20 февраля 2008, 17:45

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Очень полезный салатик. Рекомендую девочкам, которые сидят на диете...Ксюшик, Иришка, Наташа, Аллочка...специально для ВАС!!! Попробуйте - ВКУСНО!.

О, ну как в ресторане побывала, шикарно,забираю, тебе конечно 5+ я попробую только без сельдерея, но все же после диеты, у меня белковая...углеводы в минимальном колличестве.

ksyusha

20 февраля 2008, 17:53

количестве...

mari2020

20 февраля 2008, 17:53

Очень вкусно и полезно.Конечно же 5!

strelec148

20 февраля 2008, 17:54

кремлёвская что ли, Ксюш? она вредная....уф! но эффективная!

magann

20 февраля 2008, 17:54

Отличный салатик! 5!

nir

20 февраля 2008, 17:58

Очень полезно и волшебно!555 Только с сельдереем!!!

павлоградочка

20 февраля 2008, 18:00

И для Аллочки)))А чем заменить горгонзолу?обычным плавленным никак?Я не знаю просто такого сыра..А вам 5!По ингридиентам королевский вкус!

kidlog

20 февраля 2008, 18:01

Очень хороший салатик. Забираю! %!

natul"ka

20 февраля 2008, 18:03

вот волшебницы - кудесницы! Раскопают же! 5

strelec148

20 февраля 2008, 18:03

Аллочка! заменить можно сыром "Дор Блю" например...или каким-нибудь другим с голубой плесенью...

kycheri

20 февраля 2008, 18:03

5+++!

павлоградочка

20 февраля 2008, 18:08

Ок,благодарю))попробую найти что-то подобное.

strelec148

20 февраля 2008, 18:09

nir..."Собачье сердце"...мой любимый фильм...обожаю!!! классная аватарка!!!

натаха

20 февраля 2008, 18:24

Один из моих любимейших салатиков! Сочетание груша+горгонзолла просто обожаю!!!

pyatac

20 февраля 2008, 18:38

какой салатик...

аглая

20 февраля 2008, 18:51

Как всегда что-нить этакое необычное Возьму попробую

ilona g

20 февраля 2008, 18:55

klasno 555

skoslik

20 февраля 2008, 19:02

Ах, какая штучка! Блеск!Обожаю груши с сыром. 5!

parliament

20 февраля 2008, 19:07

интересный салатик! 5

nir

20 февраля 2008, 19:18

Оксана только ради Вас!

marusja

20 февраля 2008, 19:22

Oчень вкусно!Спасибо!5

irina90-60-90

20 февраля 2008, 19:25

Вот за что я люблю нашу КСЮШУ Настоящий друг,переживаешь за наши фигурки Скоро потеплеет,раздеваться начнем(ну я в смысле теплую одежку снимем)И она нам бац!и салатик!ПЯТЬ+++++

irina75

20 февраля 2008, 19:27

Ксюш я этими салатами с "латуком" каждый день питаюсь,уже не знаю как разнообразить,так-что твой как раз кстати ...так я не пробовала ещё...5+++

ats2230 309 05

20 февраля 2008, 19:37

Я за красоту!Полезность!Разнообразие!За диетический продукт!Но без сельдерея!5

cathrene

20 февраля 2008, 20:12

суперский салатик!!!

oksana malzew

20 февраля 2008, 20:43

ВКУСНЫЙ,ЛЁГКИЙ ДЛЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ 5+!!!

silana

20 февраля 2008, 20:54

Да судя по продуктам,салатик просто отменный горгонзола с грушей,просто убийственно - вкусное сочетание,5!

f-1111

20 февраля 2008, 21:19

Ксюш! Там мало времени для сайта сейчас, блин! Могла пропустить такое чудо! СУПЕРРР!!!!

adel-ka

20 февраля 2008, 22:46

Симатишный салатик ням!!!! 5++++

bart

21 февраля 2008, 00:20

оригинальный какой салатик.5+

bratyury

21 февраля 2008, 02:42

Единственная просьба, не надо менять Горгонзолу ничем. Если нет этого сыра (а КАК его может не быть? почему?) - лучше сделайте что-нить другое. Горгонзола создана для этого салата.

танюша

21 февраля 2008, 04:50

Обожаю салатики, ела подобный в ресторане именно с грушей ( маринованной) и сыром с плесенью. ОБЪЕДЕНИЕ. Умничка, конечно5+++++++++++++++++++++

olaswan

21 февраля 2008, 07:14

Юра,а ты тоже на диете?Попробуй сыр Стилтон,конечно,моложе лет на 100 Горгонзалы,но ароматен не меньше,да и жирность на половину от Горгонзалы потянет.А вот груши у тебя какие,Ксюша!

chudo

21 февраля 2008, 14:53

Дорблю тоже нормально вписывается, если горгонзолу не купить

strelec148

22 февраля 2008, 02:16

всем огроменное спасибо!!!

lamanna

22 февраля 2008, 17:24

555!!! zazenila)

wany05

24 февраля 2008, 00:27

Свеженько...