Утка по фомински
Приготовьте утку по-фомински: домашняя утка, соль, перец и мелкая целая морковь (в том числе замороженная) сделают блюдо незабываемым!
Продукты
- утка отечественная (а еще лучше - деревенская) - 1 шт
- соль
- перец
- морковь мелкая (3-4 см) целая (можно замороженная) - 1 кг
Пошаговый способ приготовления
Утку разделать на порции, посолить, поперчить, пожарить.
В форму для запекания высыпать морковь, уложить сверху куски утки, полить жиром от жаренья, накрыть крышкой или фольгой и отправить в духовку до полной готовности утки.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Блюдо получается жирным, но ОЧЕНЬ вкусным - до сих пор помню этот вкус! Морковка пропитывается жиром и ароматом утки
Комментарии
19 февраля 2008, 17:03
12 августа 2010, 03:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
490