Селедка от свёкра.

Ингредиенты

лук -10 шт
селедка -4 шт
сахар -1 ст.л
лимонная кислота -1 ч.л
лимон -0,5 шт
оливковое масло -1 ч.л

вода кипяченная охлажденная -1 ст. (200 мл.)
водка -1 ст.л
банка -3 литровая
гарнир картофель отварной
сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем маринад вода кипяченная охлажденная+ сахар+ лимонная кислота+ оливковое масло+ водка все перемешать.

Селедку почистить,сделать филе, удалить косточки и нарезать на полосочки в два пальца толщиной.

Лук очистить нарезать полу кольцами, лимон кольцами.

Берем банку и укладываем лук, лимон, селедку слоями и заливаем приготовленным маринадом. В холодильник на судки.

При подаче на стол отварите картофель, селедку выкладываем с луком на картошечку а на верх сменатку, вкус бесподобный!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
70 человек оценили

Сохранить рецепт
187 человек сохранили

рецепт забрала давно, но сделала только вчера, это не селедка-это СКАЗКА!!! в кои-то веки купила на базаре иваси-соскучились по этой селедке-у нас все больше атлантическая, решила сделать по этому рецепту-все-это мой рецепт на веки! Свекру-респект и уважуха

katya-a

18.04.2009 22:13

Ответить

Огромное спасибо!Завтра понесу на работу всех угощать!

21.09.2009 19:12

Попробуем! 5

08.11.2016 19:52

а где в рецепте про СОЛЬ???? Я не нашел сколько соли, или рецепт селедки без соли?