Селедка от свёкра.

Фото к рецепту: Селедка от свёкра.
ДомашняяНе определен
71993469

Ингредиенты

  • лук -10 шт
  • селедка -4 шт
  • сахар -1 ст.л
  • лимонная кислота -1 ч.л
  • лимон -0,5 шт
  • оливковое масло -1 ч.л
  • вода кипяченная охлажденная -1 ст. (200 мл.)
  • водка -1 ст.л
  • банка -3 литровая
  • гарнир картофель отварной
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем маринад вода кипяченная охлажденная+ сахар+ лимонная кислота+ оливковое масло+ водка все перемешать.

Селедку почистить,сделать филе, удалить косточки и нарезать на полосочки в два пальца толщиной.

Лук очистить нарезать полу кольцами, лимон кольцами.

Берем банку и укладываем лук, лимон, селедку слоями и заливаем приготовленным маринадом. В холодильник на судки.

При подаче на стол отварите картофель, селедку выкладываем с луком на картошечку а на верх сменатку, вкус бесподобный!

Пошаговые фото рецепта

Селедка от свёкра.: фото шаг 1
Селедка от свёкра.: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
187 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kidlog
17.02.2008 17:28

С водочкой?!, надо попробовать! ;) Свекру 5!!!

sigal
17.02.2008 17:32

До чего же вкусно написано. 5+

ludmila
17.02.2008 17:34

Выглядит просто чудесно:)

pyatac
17.02.2008 17:39

взяла себе, как-нибудь попробую ;)

oksana malzew

ОБЯЗАТЕЛЬНО СТОИТ ПОПРОБЫВАТЬ 5+!!!

mara
17.02.2008 17:45

Как вкусно - то! 5

oxci
17.02.2008 18:30

и как потом в готовом виде, вкус водки не чуствуется?

пики
17.02.2008 18:39

Необычно!5

parliament

здорово! 5

lorxen1
17.02.2008 18:48

ой,апетит проснулся,как интересно-5+++

natsm
17.02.2008 19:09

Замечательно!5

мама макса

Здоровская рыбка!!!! Класс!! 5!!!

denise
17.02.2008 21:13

Сижу сытая - комментирую как-то лениво, (никогда больше не сяду за комп. сытой) но при виде селёдочки слюну проглотила! очень понравилось! Забрала себе! 555+ !!!

strelec148

у меня мама что-то похожее делает, только без лимонной кислоты....

wany05
19.02.2008 00:30

Селедка-супер!!! Забрала себе рецептик!!!

stim
19.02.2008 01:23

селедочка супер!5!

клубничка2

5! ИЗВИНИТЕ! А СЕЛЕДКА СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ ИЛИ УЖЕ СОЛЕНАЯ.

inesska
08.03.2008 12:14

у нас на базаре продают слегка подсоленную, можно и мороженную но тогда дольше мариновать.

sai
26.03.2008 00:50

Ой, какая штука душевная.... Сижу, постюсь, а слюни ниже колен...5++

irusya.by

а без водки можно?

inesska
03.09.2008 16:47

irusya.by можно не лить :)

татьяна)

А если брать мороженную сельдь,то сколько тогда надо соли?

inesska
18.11.2008 23:25

татьяна) С замороженной я ни когда не пробовала делать. Попробуйте на 1кг селедки 2 ст.л соль, но тогда все ингредиенты в двойне. Кроме лука.

vdi
13.12.2008 02:59

Вкусно! Очень захотелось селедочки. 55555

rak1207
24.12.2008 03:27

Ай папробую забираю благодарность 10+++++

irina90-60-90

чую, что ВКУСНО:)ПЯТЬ++++++

aleyka
11.01.2009 20:30

Неожиданно, попробую.5+

alisa30
30.03.2009 02:28

рецепт забрала давно, но сделала только вчера, это не селедка-это СКАЗКА!!! в кои-то веки купила на базаре иваси-соскучились по этой селедке-у нас все больше атлантическая, решила сделать по этому рецепту-все-это мой рецепт на веки! Свекру-респект и уважуха :)

katya-a
18.04.2009 22:13

Огромное спасибо!Завтра понесу на работу всех угощать!

vera-d
21.09.2009 19:12

Попробуем! 5

urrib
08.11.2016 19:52

а где в рецепте про СОЛЬ???? Я не нашел сколько соли, или рецепт селедки без соли?

vera-d
21.09.2009 19:11

Попробуем! 5

skwor
24.05.2011 19:01

Ох..моя слабость.СУПЕР! А сколько можно хранить сельдь в таком виде в холодильике?

inesska
14.07.2011 17:44

skwor спасибо! ну не меньше недели. У нас она за 3 дня съедается :):):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты