Салат "хэйхэ"
Автор: pyatac17 февраля 2008, 09:40
Ингредиенты
- капуста - 1 качан (небольшой)
- перец болгарский (зеленый) - 1 шт.
- огурец свежий - 2 шт.
- колбаса копченая - 150 гр.
- соевый соус - 2 ст. л
- приправа "маосянь" (в отсутствие черный и красный перец)
- крахмальная лапша - 1 упаковка
- майонез - 1 ст. л
- растительное масло - 2-3 ст. л
- кунжутное масло - немного, для запаха
- немного соли
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту, огурец, болгарский перец, колбасу порезать соломкой потоньше
Капусту с солью немного помять, чтобы она дала сок
Крахмальную лапшу запарить на 2 минуты в кипятке, промыть ледяной водой
Перемешать всё, заправить майонезом, приправой, маслом, соевым соусом
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
это мой способ приготовления салата в домашних условиях
и названия в разных местностях Дальнего Востока разные
но этот салат я делаю более 5 лет, и идёт он всегда отлично 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
17.02.2008 12:20
спасибо!отлично!5
17.02.2008 13:51
попробуем
5!
18.02.2008 01:54
Жаль, что моя пятерка не исправила...это происки врагов империализЬма, салат все равно замечательный!5!
19.02.2008 20:57
(Удовлетворенно): исправила! За китайскую кухню - душу заложу.
Написать комментарий
Войти на сайт
