Варенье

Компот

Соленья и маринады

Ужин поровну мужу мясо жене салатик

Ужин поровну: мужу – мясо, жене – салатик. Стейк с картофелем, огурцом, помидором и листьями салата. Специи: соль, перец, майоран, орегано, горчица, хрен.

Продукты

5-6 шт. мяса ( стек)
300-400 г картофеля
огурец
помидор
салат(листья)
соль
перец, майоран, орегано,горчица, хрен

Пошаговый способ приготовления

мясо проколоть вилкой (или отбить потоньше молотком с зубьями), посолить, посыпать специями, намазать горчицей.

Обжарить с обоих сторон на медленном огне до готовности. Завернуть мясо в фольгу, и положить в разогретую духовку( не печь), до прихода мужа.

Картофель отварить, в кожуре или очищенный, как нравится, полить растопленным сливочным маслом.

На блюдо выложить листья салата, на него помидор, огурец, всё залить заправкой для салата( развести готовую, или специи смешать с оливковым маслом).

За 10 минут, до прихода мужа, сервировать стол, и выложить картофель и мясо на блюдо с зеленью. Картофель посыпать свежим укропчиком, а на мясо натереть на тёрке хрен.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7514

Понравилось: 46

Автор: marin4ik-1

Создан: 17 февраля 2008, 05:24

Каталоги: Другие Другие рецепты Салат с помидорами

Дополнительная информация

Красивое, лёгкое блюдо на двоих, и приятный вечер вам гарантирован. Рекомендуется лёгкое красное вино.