Пицца "ИНЬ-ЯН" (бездрожжевая)

Фото к рецепту: Пицца  ИНЬ-ЯН  (бездрожжевая)

Ингредиенты

  • ТЕСТО (см.ПИЦЦА "ОТОКО")
  • 1 ст. кислого молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соды погасить в уксусе
  • соль по вкусу
  • примерно 4 ст. муки (чтобы к рукам не прилипало и не было жидким)
  • НАЧИНКА:
  • 4 средние картофелины
  • 100 г. грибов
  • 1 банка маслин (350г)
  • 4 сосиски
  • майонез оливковый
  • 2 ст.ложки томатной пасты
  • 50-100г сыра

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:все компонены смешать, кроме муки

после добавлять муки в тесто сколько "возьмет"(у меня ушло 4 + 1/4 ст.муки)

смазать противень маргарином (можно подсолнечным маслом)

распределаем тесто по противеню (кол-во теста рассчитано на противень не больше чем на рисунке)

потом промазать томатной пастой

НАЧИНКА:отварить картофель, почистить и натереть на терке

порезать маслины и сосиски кружочками, грибы резать вдоль

ПОСЛЕ последовательно класть: 1.картофель 2.смазать слегка майонезом 3. половина грибы с натертым сыром, половина сосиски с маслинами

Готовить в духовке 20-25 минут (я готовила в микроволновке с конвекцией 600 Вт + 220 С, время = 12минут, быстрее и пицца не подгорит)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

оливки лучше не класть, правда на картинке они есть..у меня они пропитались том.пастой и выглядят как горелые, так что я пришла к выводу, что они здесь лишние сосиски я решила в следующий раз заменить жаренными грибами с луком, чтобы цвет был полностью черным ТЕСТО такое же как в пицце "ОТОКО" с комментариями

5.04.5521460917862241.025
полли

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пицца "Полли"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пики
17.02.2008 01:45

Вкусенько!5

daisy
17.02.2008 01:51

Очень красиво! Даже не предполагала, что пиццу делают с картошкой! Спасибо!

parliament

оригинально! 5

oksana malzew

ЗДОРОВО 5+!!!

гетьмановна

очень понравилось оформление пиццы!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...