запеканка мясная"под шубой"

Фото к рецепту: запеканка мясная под шубой

Ингредиенты

  • Свинина 500 гр
  • картофель 7 шт
  • сыр 250 гр
  • лук 1 шт
  • майонез
  • перец
  • соль
  • раст. масло

Пошаговый рецепт приготовления

Если свинина жирная как на фото, то на дно огнеупорной посуды налить совсем немного воды, если мясо более постное то пару ст.ложек растительного масла. Далее слоями: 1. свининка порезанная брусочками, посолить, поперчить; 2. майонез; 3. лучок полукольцами. 4. майонез; 5. картофель, у меня порезанный резным ножом, но можно на ваш вкус, брусочками или кружочками (слой картофеля должен быть примерно в 2 раза больше слоя мяса); 6. майонез (этот слой майонеза я делаю более обильным т.к. не солю картофель); 7. тертый на крупной тёрке сыр (у меня Эдам). И ставим закрыв крышкой в духовку 200 С примерно на час, за 15 мин до готовности крышку снимаем. Сверху образуется хрустящая сырная корочка, а снизу получается нежнейшшее мяско. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я уверена, что это блюдо готовят в каждой семье,но каждый по-своему. Вот решила поделиться с Вами своим вариантом. Это одно из моих любимых простых блюд. Я пробывала его изменить добавляла разные виды приправ и т.д., но увы оно теряет свой вкус.

5.04.6040254711277411.042
kycheri

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: запеканка мясная"под шубой"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алекса1984

отлично! очень вкусно! 5+

пики
16.02.2008 18:25

Вкусенько!5

mimi
16.02.2008 18:41

безусловно,любимое многими блюдо-и мною тоже! а специи хороши,когда мясо не очень... %)

ksyusha
16.02.2008 19:06

Естественно это вкуно-оооочень!5+++

ats2230 309 05

ВКУСНО!5

павлоградочка

Хороший тоже вариант!5!

irina75
16.02.2008 21:39

это-ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! 5!

stim
16.02.2008 21:55

конечно 5 !

strelec148

красота!!! 5

nir
16.02.2008 22:12

Всё так и есть!!!!!555

oksana malzew

ЗДОРОВО 5+!!!

luba5
18.02.2008 00:21

Интересный рецепт. 5.

kalinka
19.02.2008 01:49

Очень вкусно!5

еленас

нет слов,только слунки.5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...