Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Если свинина жирная как на фото, то на дно огнеупорной посуды налить совсем немного воды, если мясо более постное то пару ст.ложек растительного масла. Далее слоями: 1. свининка порезанная брусочками, посолить, поперчить; 2. майонез; 3. лучок полукольцами. 4. майонез; 5. картофель, у меня порезанный резным ножом, но можно на ваш вкус, брусочками или кружочками (слой картофеля должен быть примерно в 2 раза больше слоя мяса); 6. майонез (этот слой майонеза я делаю более обильным т.к. не солю картофель); 7. тертый на крупной тёрке сыр (у меня Эдам). И ставим закрыв крышкой в духовку 200 С примерно на час, за 15 мин до готовности крышку снимаем. Сверху образуется хрустящая сырная корочка, а снизу получается нежнейшшее мяско. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка мясная"под шубой": фото шаг 1Запеканка мясная"под шубой": фото шаг 2Запеканка мясная"под шубой": фото шаг 3Запеканка мясная"под шубой": фото шаг 4Запеканка мясная"под шубой": фото шаг 5

Дополнительная информация

Я уверена, что это блюдо готовят в каждой семье,но каждый по-своему. Вот решила поделиться с Вами своим вариантом. Это одно из моих любимых простых блюд. Я пробывала его изменить добавляла разные виды приправ и т.д., но увы оно теряет свой вкус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

алекса1984
16.02.2008 18:18
Ответить
отлично! очень вкусно! 5+
пики
16.02.2008 18:25
Ответить
Вкусенько!5
mimi
16.02.2008 18:41
Ответить
безусловно,любимое многими блюдо-и мною тоже! а специи хороши,когда мясо не очень... %)
ksyusha
16.02.2008 19:06
Ответить
Естественно это вкуно-оооочень!5+++
ats2230 309 05
16.02.2008 19:38
Ответить
ВКУСНО!5
Ответить
Хороший тоже вариант!5!
irina75
16.02.2008 21:39
Ответить
это-ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! 5!
stim
16.02.2008 21:55
Ответить
конечно 5 !
strelec148
16.02.2008 21:57
Ответить
красота!!! 5
nir
16.02.2008 22:12
Ответить
Всё так и есть!!!!!555
oksana malzew
17.02.2008 00:12
Ответить
ЗДОРОВО 5+!!!
luba5
18.02.2008 00:21
Ответить
Интересный рецепт. 5.
kalinka
19.02.2008 01:49
Ответить
Очень вкусно!5
еленас
23.02.2008 23:08
Ответить
нет слов,только слунки.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели