Ингредиенты

  • картофель 3-4 шт
  • фарш 200 г
  • соль, специи
  • зелень
  • яйца 2 желтка
  • мука
  • бекон 4-6 полосок
  • сыр тертый 30 г

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить, размять в пюре без комков, остудить.

В фарш добавить желток, зелень, посолить и поперчить.

В остывший картофель добавить желток и муку, чтобы картофельное пюре стало как тесто.

Пюре разделить на одинаковые шарики, приплюснуть, в серединку выложить фарш и сформировать шарик.

Форму смазать маслом, выложить шарики, посыпать нарезанным беконом и поставить в духовку на 10 мин.

Затем вынуть, посыпать тертым сыром и поставить еще до румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Мясные шарики в картофеле: фото шаг 1Мясные шарики в картофеле: фото шаг 2Мясные шарики в картофеле: фото шаг 3Мясные шарики в картофеле: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна
15.02.2008 18:23
Ответить
А мне понравились такие шарики .получаете 5.
maksa
15.02.2008 18:50
Ответить
Спасибо) Это действительно вкусно)))
лада
15.02.2008 19:07
Ответить
И я заберу...попробуем.(Пять).С Уважением.
natul"ka
15.02.2008 19:20
Ответить
Плоха получиться не должно, все составляющие вкусные ;)
natul"ka
15.02.2008 19:21
Ответить
Плохо т.е
надин
15.02.2008 19:33
Ответить
и мне понравилось :)
elitna
15.02.2008 20:08
Ответить
вкусно-5!:)
raja
15.02.2008 20:12
Ответить
wkusno hhhhm5
sweta1
15.02.2008 20:14
Ответить
вкуснющие шарики!5
cherrrry
19.02.2008 21:10
Ответить
очень аппетитно!55555!
parliament
11.03.2008 00:11
Ответить
здорово

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели