Ингредиенты

  • около 300-400 гр. замороженного морского коктейля(когда разморозится будет в два раза меньше)))
  • 1зубчик чеснока
  • 1/2 лайма
  • 1/2 красной луковицы(сладкой)
  • 1/2авокадо
  • для соуса:
  • 100 мл. натурального йогурта(у меня питьевой)
  • 1/2 ч.л. горчицы зернистой(с семенам)
  • 1/2 ч.л. карри
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Разморозить морепродукты, откинуть на дуршлаг дать стечь жидкости.

Приготовим соус:

в миске смешать йогурт с карри и с горчицей, добавив соль и перец, по своему вкусу.

С половинки лайма теркой снять цедру, чеснок мелко порубить.

В сковороде разогреть немного растительного масла, потомить под крышкой морепродукты с чесноком и цедрой лайма несколько минут, не больше 5-ти. Приправить солью и перцем.

Лук порезать полукольцами, авокадо очистить, разрезать пополам( нам понадобится половина) и нарезать тонкими пластинами.

Выложить на блюдо(или на порционные салатники, тогда все делим пополам), в середину лук, а по кругу полоски авокадо, сбрызнуть соком половины лайма. Сверху выложить готовые морепродукты, полить соусом, сверху украсить красной икрой(у меня на фото всего лишь зеленый лучок)))икры нет)

Пошаговые фото рецепта

Салат "морской" под соусом карри: фото шаг 1Салат "морской" под соусом карри: фото шаг 2Салат "морской" под соусом карри: фото шаг 3Салат "морской" под соусом карри: фото шаг 4Салат "морской" под соусом карри: фото шаг 5Салат "морской" под соусом карри: фото шаг 6Салат "морской" под соусом карри: фото шаг 7Салат "морской" под соусом карри: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
15.02.2008 05:21
Ответить
дорогая ксюша,все же не зря я ждала так долго,прекрасный рецепт,5+,утащила!все,я пошла спать.спокойной ночи.
ksyusha
15.02.2008 05:22
Ответить
спасибо:) и я пошла и вам споки!
анела
15.02.2008 06:04
Ответить
Спасибо за классный рецептик!С авокадо выглядит прикольно.5!
pyatac
15.02.2008 06:59
Ответить
хозяюшка ты моя!!! это ты всё на День влюбленных наготовила? твои просто должны тебя осыпать подарками за такую вкуснятину;)
elena_110
15.02.2008 11:03
Ответить
Очень вкусно!5+
ogiway
15.02.2008 11:11
Ответить
проделана такая работа с пошаговыми фото! морепродукты люблю, авокадо -нет. но -только пять, забираю
улитка
15.02.2008 11:13
Ответить
Умничка, красиво все так... Меня очень соус заинтересовал - так просто, доступно и должно быть красиво и вкусно.
begi
15.02.2008 11:24
Ответить
Ксюша,только 5+++!Других оценок нет!Спасибо!
spoker2
15.02.2008 12:25
Ответить
Отлично!5
марусёк
15.02.2008 12:28
Ответить
салат супер! от одного тока описания и вида обалдеть можно!
olgas08011973
15.02.2008 12:41
Ответить
Прекрасная подача для гостей
banka2007
15.02.2008 12:44
Ответить
Ксюха. ну ты как всегда лидер у нас!))))
natul"ka
15.02.2008 12:53
Ответить
Красотища! Супер, Ксюша! 5555555
jelena_73
15.02.2008 13:07
Ответить
я кари не очень,но салат красивый!!!5
я!
15.02.2008 13:16
Ответить
5!!!!
mimi
15.02.2008 13:23
Ответить
супер-полезный,вкусный и очень красивый салат!
elitna
15.02.2008 13:49
Ответить
:)вкусно!:)
ksyusha
15.02.2008 13:49
Ответить
Спасибо всем:)
chudo
15.02.2008 13:58
Ответить
Ксюша, соус классный. Сегодня же попробую. Все есть, я еще шафрана добавлю, мне оч. нравится.
натаха
15.02.2008 14:50
Ответить
Чудненький салатик! Соус хорош!
kycheri
15.02.2008 16:07
Ответить
Вкусно! 5+!
luba5
15.02.2008 16:40
Ответить
Оригинальный салатик.5.
kidlog
15.02.2008 20:46
Ответить
Салатик просто суперский! :) 5!
oksana malzew
15.02.2008 22:54
Ответить
5+!!!
natalina
16.02.2008 03:15
Ответить
круто! спасибо!!!
irina75
16.02.2008 04:28
Ответить
Ксюша мне соус тоже очень понравился!....отличный салатик!...5+!
полли
17.02.2008 02:43
Ответить
оригинально и красиво!
lola45
20.02.2008 13:32
Ответить
Супер!!! Великолепный рецепт. 5+++
jenni
04.05.2008 16:25
Ответить
классно!!!!!!!!!5++++++++++++++++
siniy slon
14.05.2008 20:47
Ответить
Очень вкусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели