Салат "Морской" под соусом карри

Фото к рецепту: Салат  Морской  под соусом карри

Ингредиенты

  • около 300-400г замороженного морского коктейля(когда разморозится будет в два раза меньше)))
  • 1зубчик чеснока
  • 1/2 лайма
  • 1/2 красной луковицы(сладкой)
  • 1/2авокадо
  • Для соуса:
  • 100мл натурального йогурта(у меня питьевой)
  • 1/2ч.л. горчицы зернистой(с семенам)
  • 1/2ч.л. карри
  • соль, перец

Способ приготовления

Разморозить морепродукты, откинуть на дуршлаг дать стечь жидкости.

Приготовим соус:

в миске смешать йогурт с карри и с горчицей, добавив соль и перец, по своему вкусу.

С половинки лайма теркой снять цедру, чеснок мелко порубить.

В сковороде разогреть немного растительного масла, потомить под крышкой морепродукты с чесноком и цедрой лайма несколько минут, не больше 5-ти. Приправить солью и перцем.

Лук порезать полукольцами, авокадо очистить, разрезать пополам( нам понадобится половина) и нарезать тонкими пластинами.

Выложить на блюдо(или на порционные салатники, тогда все делим пополам), в середину лук, а по кругу полоски авокадо, сбрызнуть соком половины лайма. Сверху выложить готовые морепродукты, полить соусом, сверху украсить красной икрой(у меня на фото всего лишь зеленый лучок)))икры нет)

Пошаговые фото рецепта


5.04.6173786103901941.048
ksyusha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат "Дары Нептуна"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
15.02.2008 05:21

дорогая ксюша,все же не зря я ждала так долго,прекрасный рецепт,5+,утащила!все,я пошла спать.спокойной ночи.

15.02.2008 05:22

спасибо:) и я пошла и вам споки!

Спасибо за классный рецептик!С авокадо выглядит прикольно.5!

15.02.2008 06:59

хозяюшка ты моя!!! это ты всё на День влюбленных наготовила? твои просто должны тебя осыпать подарками за такую вкуснятину;)

Очень вкусно!5+

15.02.2008 11:11

проделана такая работа с пошаговыми фото! морепродукты люблю, авокадо -нет. но -только пять, забираю

Умничка, красиво все так... Меня очень соус заинтересовал - так просто, доступно и должно быть красиво и вкусно.

15.02.2008 11:24

Ксюша,только 5+++!Других оценок нет!Спасибо!

15.02.2008 12:25

Отлично!5

салат супер! от одного тока описания и вида обалдеть можно!

Прекрасная подача для гостей

Ксюха. ну ты как всегда лидер у нас!))))

15.02.2008 12:53

Красотища! Супер, Ксюша! 5555555

я кари не очень,но салат красивый!!!5

15.02.2008 13:16

5!!!!

15.02.2008 13:23

супер-полезный,вкусный и очень красивый салат!

15.02.2008 13:49

:)вкусно!:)

15.02.2008 13:49

Спасибо всем:)

15.02.2008 13:58

Ксюша, соус классный. Сегодня же попробую. Все есть, я еще шафрана добавлю, мне оч. нравится.

Чудненький салатик! Соус хорош!

15.02.2008 16:07

Вкусно! 5+!

15.02.2008 16:40

Оригинальный салатик.5.

15.02.2008 20:46

Салатик просто суперский! :) 5!

5+!!!

16.02.2008 03:15

круто! спасибо!!!

16.02.2008 04:28

Ксюша мне соус тоже очень понравился!....отличный салатик!...5+!

оригинально и красиво!

20.02.2008 13:32

Супер!!! Великолепный рецепт. 5+++

04.05.2008 16:25

классно!!!!!!!!!5++++++++++++++++

Очень вкусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Салат "Морской" под соусом карри? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые рецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Салат "Морской" под соусом карри, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...