Кексики черничные

Фото к рецепту: Кексики черничные

Ингредиенты

  • 100 гр муки
  • 3-4 ложки овсяных хлопьев
  • 150 гр сметаны
  • 70 гр масла сливочного или маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/3 стакана сахара
  • стакан черники замороженной
  • ваниль
  • глазурь
  • 100 гр белого шоколада
  • 1-2 ст.л. молока
  • сок черники

Пошаговый рецепт приготовления

Овсяные хлопья смолоть в кофемолке в муку

Ягоды разморозить, слить сок

Смешать муку, хлопья, ваниль, разрыхлитель

Яйца немного взбить с сахаром, добавить сметану и размягченное масло

Смешать с мукой

Выложить в формы для кексов

Добавить ягоды и перемешать немного палочкой

Выпекать 25-30 минут в негорячей 180 град духовке

Для глазури растопить шоколад в молоке, добавить сок от ягод и тщательно перемешать.

Кексики полить глазурью и поставить застывать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кексики в процессе выпечки очень сильно поднимаются, но потом сдуваются обратно. Ничего страшного - на вкус это не влияет, они получаются очень нежными и воздушными. Из этого количества получилось 12 кексиков

5.04.5886104031450151.036
аглая

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Черничные магдаленки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
14.02.2008 15:11

супер,прям рецепт здорового питания!!! а ещё очень сочные

chudo
14.02.2008 16:02

чернику люблю. буду готовить:)

ales
14.02.2008 16:05

Вкуснотеня!5

parliament

Отлично! 5

denise
14.02.2008 16:54

Пять!!!

9200496
14.02.2008 17:19

Отличные кексики, на 5+

натаха

Кексики - это всегда вкусно, особенно с черникой!

ljubovst
14.02.2008 21:25

Я обожаю кексики, они всегда получаются вкусные и приготовление не отнимает много времени. С Овсяными хлопьями печь не пробовала, пекла с печеньем ( измельчала в крошку). 5!

ksyusha
15.02.2008 04:02

Ой искусители! 5+

oksana malzew

КРАСАВЦЫ 5+!!!

angelina-z

555!!!;););)

irina75
15.02.2008 20:09

очень аппетитно!!! 5!

котлинка

Мнямочка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Кексики черничные? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Кексики черничные, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...