Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бисквитный веночек к празднику

Приготовьте бисквитный веночек к празднику с сметаной, орехами и шоколадной глазурью. Простой рецепт с яйцом, мукой и специями!

Продукты

1 ст. сметаны
1 ст. сахара
1 яйцо
1 ст. муки
1 пакет ванилина
¾ пакета разрыхлителя
1 ст. крупно колотых грецких орехов
0,3 ч.л. молотого кардамона
0,5 ч.л. корицы
1 пакетик шоколадной глазури для торта
50 г маргарина
1 ст.л. молока.
щепотка украшений для торта

Пошаговый способ приготовления

Разогреваем духовку до 100 градусов.

Смешиваем яйцо с сахаром и ванилином, взбиваем в пышную массу.

Добавляем сметану, снова взбиваем.

Просеиваем муку, перемешиваем тщательно. Добавляем орехи.

Смазываем форму маслом и выкладываем массу.

Увеличиваем температуру до 200 градусов, ставим будущий бисквит в духовку и прикрываем фольгой (зеркальной стороной наружу) или если Вы растяпа, как и я, и забыли купить внезапно кончившуюся фольгу, бумагой для выпечки.

Выпекаем 15-20 минут до готовности. Отстает от краев – значит, готово. На всякий потыкайте спичкой или деревянной зубочисткой.

Вынимаем из духовки, слегка охлаждаем. За это время посыпаем блюдо крошкой печенья – чтобы перевернутый туда кекс не прилип.

Переворачиваем кекс на блюдо, накрываем влажным полотенцем и остужаем.

Берем пакетик глазури, читаем инструкцию: как правило, растапливаем маргарин и молоко до распускания маргарина, сыплем смесь, доводим до кипения и варим, помешивая, 1 минуту до получения гладкой массы.

Поливаем кекс сразу, как глазурь готова. Посыпаем украшениями.

Все!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6490

Понравилось: 32

Автор: kossssssska

Создан: 13 февраля 2008, 22:56

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Сметанный бисквит - мой любимый рецепт. Особенно когда неохота возиться с чем-то более сложным Завтра я пеку торт для дома, а этот веночек на скорую руку – для мужа, чтоб унес на работу, пусть у всех будет праздник… Даже если у меня его, как обычно, не будет ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И ХОРОШЕГО ПРАЗДНИКА!