Вход | Регистрация
Утренний десерт любимой
Насладитесь утренним десертом с мороженым, сливками и желтками! Добавьте грильяж из орехов, мед, горячий шоколад и ананасы для незабываемого вкуса!
Ингредиенты
- морожено:
- 3 ст. сливок или сметаны
- 250 г сахара
- 4 желтка
- ванилин
- грильяж:
- 250 г измельченных орехов
- 1 сакан меда
- 100 г сахара
- горячий шоколад
- ананасы консервированные
- арахис
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления мороженка:желтки растиреть с сахаром и ванилином,добавить сметану или сливки,поставить на медленный огонь,помешивая все время,пока масса не загустеет,но до кипения не доводить.Снять с огня,процедить через марлю или мелкое ситечко,охлодить,влить в формочку и заморозить.
Для приготовления Грильяжа:сварить мед с сахаром,чтоб слегка зарумянился,всыпать туда измельченные орешки,минутку помешать,выложить на мокрую доску,роскатать мокрой скалкой,нарезать небольшими квадратиками.
Ложим слоями в креманку...или (в чем подавать бокал...блюдечко..пиала)Мелко нарезанные ананасы,сверху заливаем мороженым,ложим несколько кусочков грильяжа,опять морожено,опять кусочки ананаса,заливаем густым горячим шоколадом,украшаем по собственной фантазии.Подавать с кофе.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
По желанию морожено можно купить готовое
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
