Десертный тортик "на мотив песенки..."

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Остатки бисквита( у меня был манник) нарезать маленькими кусочками. Сахар карамелизовать в сливочном масле, (пока не ощутится запах карамели, и не изменится цвет).

Добавить орехи (любые), немного "прожарить".

Половину груши( если маленькая, то всю) и яблоко очищаем от кожуры, нарезаем маленькими кусочками.

Кладём в сковороду с орехами, и также карамелизируем всё вместе.

Кусочки бисквита высыпаем в сковороду с орехово-фруктовой массой, продолжаем помешивать, пока сахар не рапределится равномерно.

В конце, вливаем мёд, и ещё "провариваем" всю массу несколько минут.

Киви, апельсин очищаем.Кладём в глубокую посуду.

Туда-же выкладываем бисквитную массу, уплотняем её.

Ставим охлаждаться.

Переворачиваем посуду на плоскую тарелку, тортик украшаем по-желанию и вкусу.

Я остатки груши обмакивала в растопленный шоколад, и обкладывала вокруг тортика.

Пошаговые фото рецепта

Десертный тортик "на мотив песенки...": фото шаг 1Десертный тортик "на мотив песенки...": фото шаг 2Десертный тортик "на мотив песенки...": фото шаг 3Десертный тортик "на мотив песенки...": фото шаг 4

Дополнительная информация

Из названия: на мотив песенки..."я его слепила из того, что было..." остался у меня манник, целый день лежал без дела, вот я его и приобщила к такой вкуснятине. Муж пришёл с работы, а тут такая красота, говорит, когда только успела, а дочка не могла дождаться, когда он остынет.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina90-60-90
08.02.2008 17:40
Ответить
МОЛОДЕЦ!хорошо лепишь;)ПЯТЬ!
slava-k
08.02.2008 17:47
Ответить
Прелестный тортик! 5!
kossssssska
08.02.2008 17:47
Ответить
Очень ЗДОРОВО!!!!!!!! Фантастично! Пять!!!!! :) Спасибо!
марияn
08.02.2008 17:53
Ответить
Отличный тортик!!!5
ats2230 309 05
08.02.2008 17:53
Ответить
Вкусно!спасибо!5
svitlo
08.02.2008 17:53
Ответить
Вкусный тортик, и красиво очень! :)
9200496
08.02.2008 18:13
Ответить
Мне тож очень понравилсЯ ;)) 5+
valdek
08.02.2008 18:14
Ответить
Ай да тортик!!!Что за чудо???5+
мэй ли
08.02.2008 18:15
Ответить
Очень оригинально. 5!
nata11
08.02.2008 18:40
Ответить
За изобретательность пятерочка!
bigi
08.02.2008 19:09
Ответить
Отличная фантазия!5
ююю
08.02.2008 19:25
Ответить
Как здорово придумано! 5+!
wany05
08.02.2008 19:31
Ответить
Красиво... и вкусно...
ewrika2005
08.02.2008 19:34
Ответить
пять!!
abljabra
08.02.2008 22:10
Ответить
Остатков бисквита у меня не случается :(, так что придётся специально бисквитик подготовить :) 5!
molli 5
08.02.2008 23:47
Ответить
пять!!!!!!!!!!
marin4ik-1
09.02.2008 00:34
Ответить
tolko, 4to-by biskvitiki byli nemnogo zhestkovytye, a to polu4itsja slischkom vjyskaja massa, u menja byl mannik podsoxschj
irina75
10.02.2008 22:03
Ответить
отлично!!!....5+!
jelena_73
11.02.2008 17:49
Ответить
во молодец,красиво!!!
makarinka
22.05.2008 21:19
Ответить
Нужно обязательно удивить своих домашних таким произведением искуства только 5
мама макса
03.08.2008 03:38
Ответить
Прелесть!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели