макаронный салат с курицей и виноградом

Фото к рецепту: макаронный салат с курицей и виноградом

Ингредиенты

  • 2 горсти макарон спиралек(фузиллии)
  • виноград без косточек - 200 г
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 сырая большая морковь
  • половина болгарского сладкого перца
  • 2 куриные грудки(примерно на 200 г)
  • СОУС:
  • по 1 горсточке кедровых орешек, грецких,кешью
  • 1 зубчик чеснока
  • горсть тертого сыра(лучше пармезана)
  • щепотка базилика
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. натурального йогурта
  • ЗАПРАВКА:
  • винный уксус-1 ст.л.
  • масло оливковое- 4 ст.л.
  • соль\перец\

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем макароны в виде спиралек по привычному способу.

Готовим заправку-венчиком взбиваем масло,винный уксус, соль,перец.

С готовых макарон сливаем воду и горячими перекладываем в салатник.Сверху поливаем приготовленной заправкой.

Отварить в пароварке до готовности куриное филе.Остудить.Порезать тонкой соломкой куриное филе, морковь,перец,сельдерей и пополам разрезать виноград.

Далее соединяем в салатнике с макаронами куриное филе, сельдерей, морковь,перец,виноград.

ГОТОВИМ СОУС:Мелко рубим все орешки,выдавливаем чеснок,смешиваем с базиликом,добавляем майонез,йогурт и тертый сыр.Все тчательно перемешиваем и добавляем в салат.

Перемешать.

Выложить в креманки.Украсить по своему вскусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В журнале увидела рецепт и он меня впечатлил...приготовила...Даже очень понравился,домашние заценили,и те кто не любит сельдерей с огромным удовольствием и добавочку попросили...Может кто не видел-пригодится ...Всем спасибо!

5.04.6109247582764361.045
котлинка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: хрустящий куриный салатик


Голосуй! Сохраняй! Делись с друзьями!
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Очень красиво получилось:)

07.02.2008 23:12

Вкусно и красиво! А вот мой салатик с макрошками ицыпленком, можешь глянуть... может пригодится для разнообразия...5!

ОТ меня 5 опять народ звереет,за такое оценки сбивать?

почему 4? какая подача!!! 5

Светланка,спасибо за приглашение! Завтра обязательно просмотрю...а сегодня деток спать укладывать побежала... Всем огромное спасибо за комментарии ... С уважением Котлинка.

забираю в избранное оба салатика!

Отличный салатик!ПЯТЬ!:)

07.02.2008 23:33

интерессный салатик,рецептик утащила,вам-5!

07.02.2008 23:35

Салат очень и очень интересный. Только 5!

07.02.2008 23:38

ты меня опередила!Мне этот рецепт тоже глянулся-хотела приготовить на днях.ты первая-тебе 5.

07.02.2008 23:56

Красиво!Молодец!5!

08.02.2008 00:24

Красиво очень оформлено и вкусно.Молодец Мариночка.От меня 5.

пять!!!

тоже хотела приготовить этот салатик-опередили!!!хороший рецептик!только 5

08.02.2008 01:56

Красиво!5

08.02.2008 02:08

молодец....5+!

Макароны с виноградом никогда не пробовал! :)

Ну Маринка какая молодец, и когда ты все успеваешь с таким большим семейством!! От меня 5!!!

08.02.2008 10:11

Мда..необычно и вкусно :) 5!

Смотрится великолепно! Немогу представить себе вкуса, надо сделать и попробовать, набор продуктов хороший. Думаю что 5 будет не много. :)

Интересное сочетание,выглядит аппетитно .Забираю 5

Молодец!!Беру!!

08.02.2008 12:28

Жутко оригинально оформлено, чудесное фото и не менее отличный рецепт. Описан достойно. +5!!!

08.02.2008 12:38

Впечатлило и меня! "Отлично"!

ОЧЕНЬ ОРИГЕНАЛЬНО 5!!!

а вкусненько!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...