Форель к ужину
Приготовьте форель к ужину: стейки с лимоном, солью и перцем, зеленью (петрушка, укроп, базилик), шампиньонами, брокколи, сливками и сыром "Дор Блю".
Продукты
- стейки форели
- сок лимона
- соль
- перец
- зелень (у меня петрушка, укроп, базилик)
- шампиньоны
- брокколи (у меня была спаржевая)
- соевый соус
- сливки
- сыр "дор блю"
Пошаговый способ приготовления
Уверенна, что аналогичных рецептов - море, но свой вариант всё равно предложу!
Рыбку солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона, посыпаем травками и отправляем в холодильник на некоторое время. Затем готовим в микроволновке на гриле, перевернув 1 раз.
Делаем гарнир: грибы порезать, брокколи слегка приварить и обжарить всё вместе на оливковом масле, полить соевым соусом и немного ещё подержать на огне.
Для соуса сыр измельчить и прогреть со сливками, постоянно помешивая, до однородной массы.
На тарелочку выкладываем наш овощной гарнирчик, рядом - рыбку и поливаем её соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
266 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 февраля 2008, 20:51
05 февраля 2008, 21:24
05 февраля 2008, 22:02
05 февраля 2008, 22:07
05 февраля 2008, 22:41
06 февраля 2008, 04:10
09 февраля 2008, 03:18
18 февраля 2008, 20:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти