Варенье

Компот

Соленья и маринады

Ребрышки в медово абрикосовом соусе

Наслаждайтесь ребрышками в медово-абрикосовом соусе с абрикосовым джемом, медом, соевым соусом, аджикой и чесноком. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты

4 средних ребрышка
4 ст.л. абрикосового джема
2 ст.л. меда
пол ст. апельсинового сока
4 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. аджики
3 зубчика чеснока
1луковица
растительное масло.

Пошаговый способ приготовления

Смешать 2ст.л.джема,мед,соевый соус,аджику.Положите ребрышки на противень и смазать половиной соуса.Поставить в духовку и жарить минут10.Перевернуть,смазать оставшимся соусом и жарить еще 15 минут.

Пока ребра жарятся,поставить на плиту сковороду масло ,дать нагреться,положить на сковороду лук и чеснок,жарить пока лук не начнет становиться золотистым.

Добавить на сковороду апельсиновый сок,две столовые ложки джема.Довести до кипения.Убавить огонь и дать покипеть под крышкой.

Положить ребрышки на блюдо,полить соусом.

Гарнир-любой!