Курочка с паприкой

Фото к рецепту: Курочка с паприкой

Ингредиенты

  • Курица-у меня крылья, но рецепт подходит для любых частей и даже для целой курочки, вес около 1 кг.
  • 100г жирной сметаны(у меня 23%)
  • 2 крупных зубчика чеснока
  • 1/2средней луковицы
  • 1/4 молотого перца чили
  • 2ч.л. порошка паприки
  • щипиотка кориандра в зернах
  • веточка розмарина
  • пакет для запекания

Способ приготовления

Курочку обмыть, обсушить.

Лук и чеснок нарезать кубиками-сложить все в глубокую емкость туда же: сметану, перец острый и паприку, кориандр, веточку розмарина порезать на кусочки, все перемешать-заправить соусом курочку. Сложить в пакет для запекания(распределить равномерно, чтоб кусочки не лежала друг на друге).

Поставить в разогретую до 200* духовку на:

для крылышек 25-30мин

для ножек и разделанной на части курочки 40мин

для целой курицы 60мин.

Я на гарнир приготовила овощной салатик заправленный майонезом, мужчинам добавила еще спагетти. Но здесь выбирает каждый по своему вкусу... очень любите картошечку? нарежьте кубиками, добавьте к курочке в пакет...гарнир в подливе готов)) так же можно поступить и с овощами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

идею взяла из рецепта от Магги на второе-сочная курочка с паприкой, но так как у меня в семье эту заправку и приправу не очень уважают...посмотрела какие приправы туда входят, взяла, что нашлось в моих "закромах", для большей сочности добавила сметанку.... получилось очень вкусно, соус просто замечательный, главное-ново(для меня :)). вообщем рекомендую))).

5.04.6214608098422191.050
ksyusha

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Паприкаш из телятины, баранины или цыплят


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
04.02.2008 04:24

только вчера делала бедрышки со сметаной - очень вкусно но без паприки, Вам 5+

04.02.2008 04:28

спасибо:). я тоже часто готовлю и со сметаной и с майонезом...такое даже не выкладываю, а вот этот рецепт мне, да и всем домашним очень понравился, вкусная заправка:)

04.02.2008 04:30

так аппетитненько!

04.02.2008 04:37

Очень даже!!! 5+++!!!

04.02.2008 04:49

Ох, с картошечкой бы!Вкуснота.5+

Красотаа!5!%)

04.02.2008 04:57

В пакете, всегда получается очень сочно,я ещё с картошкой запекаю,очень вкусно,5!

Ксюня!!! Супер - курочка! очень красивая! 5

04.02.2008 05:26

Superb!

04.02.2008 05:44

курочка-ммм!

согласна с strelec148 -красивая!5

04.02.2008 06:35

Румяная красавица!

отличные фотки!отличная курочка!ПЯТЬ:)

04.02.2008 10:46

Ксюша,замечательная курочка вышла,только 5+++,молодец!

04.02.2008 11:38

Вкусная курочка!5

04.02.2008 12:08

Мммм...какая вкуснотища! :)

класс

Аппетитно!!!5+

я вот собираюсь сегодня за курочкой! и розмарином люблю баловаться и перцем... Сделаю со спагетти как у тебя! спасибо за румяную и сочную идею, Ксюша!

Яркая, красивая и сочная курочка получилась! :)

04.02.2008 15:18

молодчина, с розмарином и с паприкой потрясно!

04.02.2008 15:36

Спасибо большое за рецепт! Очень аппетитно :)

04.02.2008 17:21

Класс!!555

04.02.2008 23:17

От меня 5+!

05.02.2008 02:32

какая красота!!!без слов...5+!

06.02.2008 01:29

Очень аппетитненько!5

конечно вкусненько,вам как всегда только пять!

16.02.2008 22:57

Сегодня приготовила с картошечкой...вкусно очень!5+5

Да! С картошечкой супер получилось! Сытно очень! 5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...