Фото к рецепту: Курочка с паприкой

Домашняя

Не определен

7034

29

51

04 февраля 2008, 04:20

Ингредиенты

  • курица-у меня крылья, но рецепт подходит для любых частей и даже для целой курочки, вес около 1 кг.
  • 100 гр. жирной сметаны(у меня 23%)
  • 2 крупных зубчика чеснока
  • 1/2средней луковицы
  • 1/4 молотого перца чили
  • 2 ч.л. порошка паприки
  • щипиотка кориандра в зернах
  • веточка розмарина
  • пакет для запекания

Пошаговый рецепт приготовления

Курочку обмыть, обсушить.

Лук и чеснок нарезать кубиками-сложить все в глубокую емкость туда же: сметану, перец острый и паприку, кориандр, веточку розмарина порезать на кусочки, все перемешать-заправить соусом курочку. Сложить в пакет для запекания(распределить равномерно, чтоб кусочки не лежала друг на друге).

Поставить в разогретую до 200* духовку на:

для крылышек 25-30мин

для ножек и разделанной на части курочки 40мин

для целой курицы 60мин.

Я на гарнир приготовила овощной салатик заправленный майонезом, мужчинам добавила еще спагетти. Но здесь выбирает каждый по своему вкусу... очень любите картошечку? нарежьте кубиками, добавьте к курочке в пакет...гарнир в подливе готов)) так же можно поступить и с овощами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курочка с паприкой: фото шаг 1Курочка с паприкой: фото шаг 2Курочка с паприкой: фото шаг 3Курочка с паприкой: фото шаг 4Курочка с паприкой: фото шаг 5Курочка с паприкой: фото шаг 6Курочка с паприкой: фото шаг 7Курочка с паприкой: фото шаг 8

Дополнительная информация

идею взяла из рецепта от Магги на второе-сочная курочка с паприкой, но так как у меня в семье эту заправку и приправу не очень уважают...посмотрела какие приправы туда входят, взяла, что нашлось в моих "закромах", для большей сочности добавила сметанку.... получилось очень вкусно, соус просто замечательный, главное-ново(для меня :)). вообщем рекомендую))).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alecroy
04.02.2008 04:24
Ответить
только вчера делала бедрышки со сметаной - очень вкусно но без паприки, Вам 5+
ksyusha
04.02.2008 04:28
Ответить
спасибо:). я тоже часто готовлю и со сметаной и с майонезом...такое даже не выкладываю, а вот этот рецепт мне, да и всем домашним очень понравился, вкусная заправка:)
natalina
04.02.2008 04:30
Ответить
так аппетитненько!
kycheri
04.02.2008 04:37
Ответить
Очень даже!!! 5+++!!!
bart
04.02.2008 04:49
Ответить
Ох, с картошечкой бы!Вкуснота.5+
angelina-z
04.02.2008 04:52
Ответить
Красотаа!5!%)
silana
04.02.2008 04:57
Ответить
В пакете, всегда получается очень сочно,я ещё с картошкой запекаю,очень вкусно,5!
strelec148
04.02.2008 05:08
Ответить
Ксюня!!! Супер - курочка! очень красивая! 5
serg13
04.02.2008 05:26
Ответить
Superb!
rezept
04.02.2008 05:44
Ответить
курочка-ммм!
svetlana dark
04.02.2008 05:45
Ответить
согласна с strelec148 -красивая!5
olaswan
04.02.2008 06:35
Ответить
Румяная красавица!
irina90-60-90
04.02.2008 09:37
Ответить
отличные фотки!отличная курочка!ПЯТЬ:)
begi
04.02.2008 10:46
Ответить
Ксюша,замечательная курочка вышла,только 5+++,молодец!
ales
04.02.2008 11:38
Ответить
Вкусная курочка!5
zooz
04.02.2008 12:08
Ответить
Мммм...какая вкуснотища! :)
parliament
04.02.2008 12:18
Ответить
класс
марияn
04.02.2008 13:56
Ответить
Аппетитно!!!5+
марусёк
04.02.2008 13:58
Ответить
я вот собираюсь сегодня за курочкой! и розмарином люблю баловаться и перцем... Сделаю со спагетти как у тебя! спасибо за румяную и сочную идею, Ксюша!
натаха
04.02.2008 14:54
Ответить
Яркая, красивая и сочная курочка получилась! :)
chudo
04.02.2008 15:18
Ответить
молодчина, с розмарином и с паприкой потрясно!
svitlo
04.02.2008 15:36
Ответить
Спасибо большое за рецепт! Очень аппетитно :)
nir
04.02.2008 17:21
Ответить
Класс!!555
denise
04.02.2008 23:17
Ответить
От меня 5+!
irina75
05.02.2008 02:32
Ответить
какая красота!!!без слов...5+!
bigi
06.02.2008 01:29
Ответить
Очень аппетитненько!5
darina78.78
11.02.2008 04:21
Ответить
конечно вкусненько,вам как всегда только пять!
ank@
16.02.2008 22:57
Ответить
Сегодня приготовила с картошечкой...вкусно очень!5+5
малютка
25.03.2008 21:04
Ответить
Да! С картошечкой супер получилось! Сытно очень! 5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели