Рыбка с овощами под соусом

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
На сливочном масле пассируем лук
Морковь и помидоры нарезаем полукольцами
На дно глубокой посуды выкладываем слоями: пассированный лук+кусочки рыбы (солим)+ морковь + помидоры.
Для соуса смешиваем майонез с кипячёной водой, молотым перцем, приправой и измельчённым чесноком.
Заливаем рыбу соусом и готовим под крышкой на среднем огне 30-35 минут.
Посыпаем все укропом, добавляем лавровый лист и готовим на медленном огне без крышки (чтобы выпарилась лишняя жидкость) ещё минут 20.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Для гарнира очень подходит картофельное пюре. Получается очень нежное блюдо.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
saphir
Ответить04.02.2008 01:27
Интересненько. 555
terletkaia_arina
Ответить04.02.2008 01:40
и кроме этого, ещё и очень вкусненько
) спасибо!

melisa jess
Ответить04.02.2008 02:03
вообще рецептик хороший, безусловно "5", но я бы всё-таки цельное филе взяла, мне, честно говоря, пресованное филе не очень нравится.
terletkaia_arina
Ответить04.02.2008 02:05
конечно и целое филе подойдёт! просто у меня было пресованное
)

skoslik
Ответить04.02.2008 02:11
Вкусная рыбка!5!
parliament
Ответить04.02.2008 02:27
интересный рецепт! Попробуйте рыбку запеч в духовке - будет ещё вкуснее! 5
oksana malzew
Ответить04.02.2008 03:17
5+!!!
пики
Ответить04.02.2008 03:28
Апетитненько!5
mari2020
Ответить04.02.2008 03:31
Рецепт отличный,но согласна с parliament.В духовке будет еще вкуснее.И тогда не надо майонез разводить водой.Достаточно будет сока от помидоров.Только посуду с рыбой надо накрыть водой.
От меня - 5!
zooz
Ответить04.02.2008 12:16
Вкусно 

mari2020
Ответить04.02.2008 12:54
извиняюсь-накрыть фольгой.
terletkaia_arina
Ответить04.02.2008 22:15
спасибо за комментарии и за новые варианты! попробую и в духовке!
irina90-60-90
Ответить31.03.2008 13:18
ПЯТЬ

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Медовое лакомство: история пряника и простые рецептыАлина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты