Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт спартак 2

Торт "Спартак" — восхитительное сладкое угощение с какао, белым шоколадом и нежным кремом на основе молока, масла и меда. Попробуйте этот ароматный десерт!

Продукты

5 ст.л. молока
50 г масла
2 ст.л. меда
1 ст.сахара
1яйцо
3 ст.л. какао
3 ст. муки
1ч.л соды
180 г белого шоколада
2,5 ст.л. муки
250 мл.молока
200 г сахара
200 г сливочного масла
ваниль.

Пошаговый способ приготовления

молоко,масло и мёд-держать на водяной бане 5 минут.

немного остудить,добавить 1ст.сахара,яйцо и опять на 5минут,на водяную баню.

остудить немного,добавить какао,1ч.л негашоной соды,муку,и замесить тесто.

месить надо чтоб было тёплым,так лучше месить.

розкачевать на посыпаном мукой столе.

вырезать круглые коржы.

выпекать,при температуре 160-180гр.C,(320-350F),пока не спечётся.5-10минут.

тесто розкачевать тонко.

крем:

молоко налить в кастрюлю, добавить муку и перемешать чтоб не было комочков.

добавить сахар ,поставить на огонь ,довести до кипения всё время помешивая.

добавить белый шоколад и розмешать до ростворения шоколада.

снять и остудить.

размягчёное масло взбить до бела,потом по немногу добавляем шоколадную массу и взбиваем до образования крема.

ваниль добавить по вкусу.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13395

Понравилось: 45

Автор: federal

Создан: 01 февраля 2008, 11:14

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

на торт брала двойную дозу теста и крема,украшаем по своему вкусу,или просто заливаем помадкой,которая есть в оригинале рецепта. извените за фото, тёмненькое.

Супер-торт! Давно еще пробовала тортик из таких медовых коржиков, но рецепта их изготовления не пришлось записать-замечательный утонченный вкус,а начинкой тогда был крем из вареной сгущенки с маслом!А с заварным кремом он еще и нежненький похоже будет. Спасибо за рецепт, забираю! 5!!!

irina75

01 февраля 2008, 12:15

какой красивый!!! 5!

ksyusha

01 февраля 2008, 12:19

ну тут как всегда, без разговоров5+++

angelina-z

01 февраля 2008, 12:24

5!Супер!!

oksana malzew

01 февраля 2008, 12:42

5+!!!

magann

01 февраля 2008, 12:42

Медовые тортики - вкуснятинка! Оформление, как всегда на высоте! Отлично!

ир@

01 февраля 2008, 13:03

вкусно !!! а по какому поводу банкет ? от меня конечно 5+

ats2230 309 05

01 февраля 2008, 13:25

Я как всегдаВосхищаюсь!заварной крем самый удачный для медового!с белым шоколадом-попробую! вам отлично!спасибо за рецепт!5

натаха

01 февраля 2008, 13:52

Ох и люблю же я эти многослойные тортики с заварным кремом! Тем более медовые !

nir

01 февраля 2008, 13:53

Да!Отлично!555

irina90-60-90

01 февраля 2008, 14:15

ДАААА!Это креатив ТОЧНО!5!

марияn

01 февраля 2008, 14:15

Как всегда отличный тортик!!!5+

natalina

01 февраля 2008, 14:51

ну как всегда - восторг!

винница

01 февраля 2008, 15:12

красиво! и знаю, что вкусно ))

molli 5

01 февраля 2008, 18:07

даже не видя торт ,смело можно ставить 555!!!!!!!!!!!

bart

01 февраля 2008, 18:09

Тортик здоровский!5+

federal

01 февраля 2008, 18:26

всем спасибо.ИР@,а банкет по случаю,гости к малому прийдут,вот и постаралась

abljabra

01 февраля 2008, 20:48

УУУРРРРЯЯЯЯ! Супер кондитеру! 5!!!

darina78.78

02 февраля 2008, 02:52

Красиво!!!555+++

dewa

18 марта 2008, 07:47

красиво оформлен!

federal

22 декабря 2008, 11:46

спасмбо.

federal

04 июня 2011, 01:39

ух ты какой кусочек! а что сразу нехотите чтоб при комнатной температуре стоял? он так лусше пропитается,но как хотите,можно.

дашенька17

04 июня 2011, 15:01

Ирочка, сейчас у нас очень жарко! Пару часов стоял для пропитки в комнате (там есть кондиционер), затем убрала в холодильник (боялась, что крем испортится). Пропитался хорошо. Вот, и подумала, может сразу его можно убирать в холодильник. Еще раз спасибо за тортик, всем очень понравился

federal

05 июня 2011, 20:51

ДАША,моя свекровь даде если и жарко,проитует при комнатной температуре,приятно что понравилось.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 323

Торт спартак 2

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход