Варенье

Компот

Соленья и маринады

Курочка с золотыми яичками

Приготовьте курочку с золотыми яичками! Вкусное блюдо из курицы меньше, чем лимон, с картофелем, солью, перцем и оливковым маслом. خبز رائع للغداء!

Продукты

1 курица (не менее 1 кг.700 г)
2 лимона
картофель
соль
перец(чёрный молотый)
оливковое масло

Пошаговый способ приготовления

Курицу помыть и обсушить.

Лимоны помыть,положить на стол и с силой покатать.

Взять зубочистку и в каждом лимоне сделать по 40 дырочек.

Курицу изнутри натереть солью и перцем,положить туда два лимона и зашить дырочку (оставить небольшое отверстие,чтобы выходил воздух).

Соль,перец и 1 ст.л. оливкового масла перемешать и натереть курицу снаружи.

Нагреть противень до 200 градусов и поместить курицу на 40 минут.

Картофель помыть,почистить,порезать на средние кусочки,посолить и полить оливковым маслом.

Перемешать.

Через 40 минут выложить картофель вокруг курицы и выпекать ещё около 30 минут при этой же температуре.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5631

Понравилось: 50

Автор: elena_110

Создан: 31 января 2008, 22:30

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Курочка получилась вкусная,сочная,с приятным цитрусовым ароматом (не ярким,а чуть уловимым). Ну а картошечка в духовке,в курином соке-это вообще что-то с чем-то! Приятного аппетита!

Ура! Я первая. Така курочка - просто супер!!! А в выходные моя мама делала похожую курочку, только лимон нарезала кружочками и засовывала под кожицу. Тоже получается пикантно. Как всегда 5!!

elitna

31 января 2008, 22:39

отл.! ес!

cathrene

31 января 2008, 22:39

ну то, что это вкусно - сомнений нет!

len4ik

31 января 2008, 22:41

курочка и картошечка!конечно 5.

lorxen1

31 января 2008, 22:48

всеравно,интересрерько--5!!