Колобки с сюрпризом

Фото к рецепту: Колобки с сюрпризом

Ингредиенты

  • бульон из под свин.ножек
  • свин.ножка
  • грибы шамп. несколько
  • марин.чеснок
  • зелень
  • лимон
  • говядина+свинина фарш 400г.
  • лук
  • чеснок
  • морск.соль
  • перец чёр.мол.
  • яйцо 2шт.
  • перец чили

Пошаговый рецепт приготовления

Так вот!Остался у меня бульон из-под свиных лапок и одна лапка!А тут подруга в гости заехала с детишками,а они всё про колобка,,,,,да про колобка!!!

И так приступим.

Сварили мы свин. лапки(см.рецепт "Свинные лапки"),процедили.

Грибочки почистили,порезали и сбрызнули соком лимона,пусть себе ждут.В фарш положили лучок и чесночек мелко порезанный,зелень,яйцо,перец чили,пер.чёр.мол.,соль,перемешали.Затем делаем колобочки,а в серединку кладём маринованный чеснок(ЭТО СЮРПРИЗ)В это время вода в кастрюльке кипит вместе с буль.кубиком(очень редко пользуюсь кубиками,но приходится),забросили колобки,варим 5 минут,вынимаем,остужаем.Теперь берём посудинки(любые),наливаем бульон и закладываем грибочки+колобки+мяско со свин.лапки.+лимон+зелень.Ставим в холод.!У меня остался бульон и грибочки,просто порезала и просто залила.Всё готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Холодец рекомендую употреблять вечером;)с рюмочкой чего-то горячительного!И конечно в приятном обществе;) Люблю СЮРПРИЗЫ:) А ВЫ?

5.04.6291569139558321.054
irina90-60-90

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Вот и прошёлся КТО-То по нашим рецептикам трояками.....А я исправлю.Ириша,ЛОВИ ПЯТЬ!!!

bigi
29.01.2008 00:08

Отличный сюрприз!У меня на такое фантазии не хватит!5

magann
29.01.2008 00:11

как по мне, так отличная закусочка. Даже праздничный стол украсит. 5!

45_natka
29.01.2008 00:13

Сюрпризы любят все! Кто бы сомневался! А вкусные и подавно!

45_natka
29.01.2008 00:17

Совпадение - одновременно поместили рецепты из оставшихся бульонов. Но, Иришка, надо сказать честно - у тебя получился шедевр во всех отношениях!

veka
29.01.2008 00:22

отлично 5+

ksyusha
29.01.2008 00:25

как здорово придумано!, отличная замена обычному холодцу!5+

mari2020
29.01.2008 00:30

Ирочка,ну ты молодец.ЗДОРОВО! От меня 5!

molli 5
29.01.2008 00:35

пять!!!!!!!!!!!

ellana
29.01.2008 00:40

Какие колобки холодцовые! Вкусняшки!

змея подколодная

как красивоооо))))и оригинальненько))и вообще пять))и к себе

наталия владимировна

Оррррригинальный холодец! 5+++

bratyury
29.01.2008 00:52

А что подруга, съела? А дети? Я бы съел...

svetlana dark

хороший сюрприз!5

irina90-60-90

bratyury!Они уехали,а я осталась с колобками одна:(

irina90-60-90

ДОРОГИЕ мои КУЛИНАРЫ!СПАСИБО ОГРОМЕННОЕ!!!

nir
29.01.2008 01:19

А лично я всегда смотря твои рецепты, получаю новый сюрприз!!!!!Отлично!!!555:):):)

skoslik
29.01.2008 01:26

Хороший сюрпризик! Очень приятный на вкус и на вид!5!

irina75
29.01.2008 02:22

ирина 5! отличный рецепт!!!

parliament

Здорово!5

strelec148

Иришка...как здорово придумала! класс! я тоже люблю с жирком!!! :) я бы с тобой выпила рюмашку...под такой-то холодец!

oksana malzew

ОЧЕНЬ ОРИИНАЛЬНО 5+!!!

natalina
29.01.2008 03:18

ну какая у тебя богатая фантазия....умница!

zooz
29.01.2008 07:51

Эх, хоть холодец и не очень уважаю, но на такой глядючи даже слюнки потекли :)5!

belochka5

очень хорошенькие колобки!!! С уважением, 5!

тайрин

я холодец еще не делала и совсем не разбираюсь в них, но отношусь к изготовителям оного как к носителям неких тайных знаний ... уважаю. 5.

terletkaia_arina

идея - просто супер! 5! но сама не отважусь :))

spoker2
29.01.2008 12:42

За фантазию и оригинальность 5.

ююю
29.01.2008 20:39

Красотища! Молодец! 5!

f-1111
29.01.2008 20:51

Фантазер!С талантом кулинара!

kidlog
29.01.2008 21:31

Ай, да колобки... %) 5!

jelena_73

во фантазия!!!!

павлин

Всё что Вы делаете непревзойденно! Отличная фантазия.

irina90-60-90

СПАСИБО!Дорогие мои КУЛИНАРЫ!Все делаю и фантазирую только благодаря ЭТОМУ САЙТУ!!:)

гетьмановна

Я снимаю шляпу ....это даже не" что-то ",а "то,что".5.

ats2230 309 05

Вот это для меня точно Сюрприз!Искала одно,а нашла этот замечательный рецепт холодца!Спасибо большое!5

irina90-60-90

:):):)СПАСИБО:)

80985090831

СУПЕР ПЯТЬ!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты