Ингредиенты

  • бульон из под свин.ножек
  • свин.ножка
  • грибы шамп. несколько
  • марин.чеснок
  • зелень
  • лимон
  • говядина+свинина фарш 400 г.
  • лук
  • чеснок
  • морск.соль
  • перец чёр.мол.
  • яйцо 2 шт.
  • перец чили

Пошаговый рецепт приготовления

Так вот!Остался у меня бульон из-под свиных лапок и одна лапка!А тут подруга в гости заехала с детишками,а они всё про колобка,,,,,да про колобка!!!

И так приступим.

Сварили мы свин. лапки(см.рецепт "Свинные лапки"),процедили.

Грибочки почистили,порезали и сбрызнули соком лимона,пусть себе ждут.В фарш положили лучок и чесночек мелко порезанный,зелень,яйцо,перец чили,пер.чёр.мол.,соль,перемешали.Затем делаем колобочки,а в серединку кладём маринованный чеснок(ЭТО СЮРПРИЗ)В это время вода в кастрюльке кипит вместе с буль.кубиком(очень редко пользуюсь кубиками,но приходится),забросили колобки,варим 5 минут,вынимаем,остужаем.Теперь берём посудинки(любые),наливаем бульон и закладываем грибочки+колобки+мяско со свин.лапки.+лимон+зелень.Ставим в холод.!У меня остался бульон и грибочки,просто порезала и просто залила.Всё готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Колобки с сюрпризом: фото шаг 1Колобки с сюрпризом: фото шаг 2Колобки с сюрпризом: фото шаг 3Колобки с сюрпризом: фото шаг 4Колобки с сюрпризом: фото шаг 5Колобки с сюрпризом: фото шаг 6Колобки с сюрпризом: фото шаг 7Колобки с сюрпризом: фото шаг 8

Дополнительная информация

Холодец рекомендую употреблять вечером;)с рюмочкой чего-то горячительного!И конечно в приятном обществе;) Люблю СЮРПРИЗЫ:) А ВЫ?

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
29.01.2008 00:08
Ответить
Вот и прошёлся КТО-То по нашим рецептикам трояками.....А я исправлю.Ириша,ЛОВИ ПЯТЬ!!!
bigi
29.01.2008 00:08
Ответить
Отличный сюрприз!У меня на такое фантазии не хватит!5
magann
29.01.2008 00:11
Ответить
как по мне, так отличная закусочка. Даже праздничный стол украсит. 5!
45_natka
29.01.2008 00:13
Ответить
Сюрпризы любят все! Кто бы сомневался! А вкусные и подавно!
45_natka
29.01.2008 00:17
Ответить
Совпадение - одновременно поместили рецепты из оставшихся бульонов. Но, Иришка, надо сказать честно - у тебя получился шедевр во всех отношениях!
veka
29.01.2008 00:22
Ответить
отлично 5+
ksyusha
29.01.2008 00:25
Ответить
как здорово придумано!, отличная замена обычному холодцу!5+
mari2020
29.01.2008 00:30
Ответить
Ирочка,ну ты молодец.ЗДОРОВО! От меня 5!
molli 5
29.01.2008 00:35
Ответить
пять!!!!!!!!!!!
ellana
29.01.2008 00:40
Ответить
Какие колобки холодцовые! Вкусняшки!
Ответить
как красивоооо))))и оригинальненько))и вообще пять))и к себе
Ответить
Оррррригинальный холодец! 5+++
bratyury
29.01.2008 00:52
Ответить
А что подруга, съела? А дети? Я бы съел...
svetlana dark
29.01.2008 00:58
Ответить
хороший сюрприз!5
irina90-60-90
29.01.2008 01:15
Ответить
bratyury!Они уехали,а я осталась с колобками одна:(
irina90-60-90
29.01.2008 01:18
Ответить
ДОРОГИЕ мои КУЛИНАРЫ!СПАСИБО ОГРОМЕННОЕ!!!
nir
29.01.2008 01:19
Ответить
А лично я всегда смотря твои рецепты, получаю новый сюрприз!!!!!Отлично!!!555:):):)
skoslik
29.01.2008 01:26
Ответить
Хороший сюрпризик! Очень приятный на вкус и на вид!5!
irina75
29.01.2008 02:22
Ответить
ирина 5! отличный рецепт!!!
parliament
29.01.2008 02:29
Ответить
Здорово!5
strelec148
29.01.2008 02:50
Ответить
Иришка...как здорово придумала! класс! я тоже люблю с жирком!!! :) я бы с тобой выпила рюмашку...под такой-то холодец!
oksana malzew
29.01.2008 03:06
Ответить
ОЧЕНЬ ОРИИНАЛЬНО 5+!!!
natalina
29.01.2008 03:18
Ответить
ну какая у тебя богатая фантазия....умница!
zooz
29.01.2008 07:51
Ответить
Эх, хоть холодец и не очень уважаю, но на такой глядючи даже слюнки потекли :)5!
belochka5
29.01.2008 10:18
Ответить
очень хорошенькие колобки!!! С уважением, 5!
тайрин
29.01.2008 10:30
Ответить
я холодец еще не делала и совсем не разбираюсь в них, но отношусь к изготовителям оного как к носителям неких тайных знаний ... уважаю. 5.
terletkaia_arina
29.01.2008 12:01
Ответить
идея - просто супер! 5! но сама не отважусь :))
spoker2
29.01.2008 12:42
Ответить
За фантазию и оригинальность 5.
ююю
29.01.2008 20:39
Ответить
Красотища! Молодец! 5!
f-1111
29.01.2008 20:51
Ответить
Фантазер!С талантом кулинара!
kidlog
29.01.2008 21:31
Ответить
Ай, да колобки... %) 5!
jelena_73
30.01.2008 15:21
Ответить
во фантазия!!!!
павлин
06.02.2008 18:46
Ответить
Всё что Вы делаете непревзойденно! Отличная фантазия.
irina90-60-90
07.02.2008 21:54
Ответить
СПАСИБО!Дорогие мои КУЛИНАРЫ!Все делаю и фантазирую только благодаря ЭТОМУ САЙТУ!!:)
гетьмановна
09.04.2008 17:23
Ответить
Я снимаю шляпу ....это даже не" что-то ",а "то,что".5.
ats2230 309 05
15.04.2008 14:31
Ответить
Вот это для меня точно Сюрприз!Искала одно,а нашла этот замечательный рецепт холодца!Спасибо большое!5
irina90-60-90
20.04.2008 19:59
Ответить
:):):)СПАСИБО:)
80985090831
19.02.2009 11:52
Ответить
СУПЕР ПЯТЬ!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели