Сладкий батончик
Приготовьте сладкий батончик с мукой, дрожжами, теплым молоком, сахаром, щепоткой соли, натертой цедрой апельсина и кунжутом. Вкусно и легко!
Продукты
- на 1 кг. муки
- 60 г дрожжей
- 1/8 л. теплого молока
- 100 г сахара
- шепотка соли
- натертая цедра от 1 апельсина
- кунжутное семена для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи развести молоком с сахаром и дать им 10 мин. подойти. Добавить 125 г просеянной муки и накрыть. Поставить в теплое место подходить до следующего дня.(Еше проще можно весь этот процесс сделать в ХЛЕБОПЕЧКЕ ,если есть,а если нет то строго по рецептуре,так как сладкое тесто подходить чуть долговато ,нежели обычное). Смешать опару с остальной мукой, добавить соль, апел. цедру, воду и месим не менее 10 мин. Формируем батончики,у меня получились 3.накрыть и оставить на 3 часа подходить.Затем смзываем желтком посыпаем семенами кунджута(можно и мак).Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 50 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 января 2008, 23:10
25 января 2008, 23:19
25 января 2008, 23:20
25 января 2008, 23:42
25 января 2008, 23:55
25 января 2008, 23:59
26 января 2008, 00:10
26 января 2008, 00:14
26 января 2008, 00:43
26 января 2008, 02:12
26 января 2008, 04:51
26 января 2008, 04:52
26 января 2008, 11:33
28 января 2008, 12:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти