Ингредиенты

  • 4полоски сырокопченного бекона
  • 1средняя луковица.
  • 1яичный белок

Пошаговый рецепт приготовления

Решила выставить рецепт потому как просто, но очень вкусно и еще один маленький,но важный момент-пюре, просмотрела все страницы рецептов, этой "фишки" ни у кого не встретила, а очень облегчает нашу женскую долю))), да и само пюре получается намного воздушней и совершенно без комочков. Итак..

Готовим пюре так как вы его любите: кто с молоком, кто со сливками... я добавляю воду с картофеля, молочное не употребляю, только разве что в выпечке. Масло кладу побольше, и начинаем готовить само пюре, но не обычным "толчением", а миксером, которым взбиваем ингридиенты для выпечки. В самом конце вводим белок, так наше пюре будет еще пышнее. Да, и солю я не воду с картошкой когда варю, а уже само пюре по вкусу, мне так проще не пересолить.

На гарнир сосиски обернем по спирали беконом(на каждую сосиску по полоске) и поджарим(гриль, сковорода...).

Лук полукольцами, бекон полосочками(я еще добавила немного сливочного масла)-обжарить до золотистого состояния, посыпать пюре.

Овощной салатик будет очень кстати...

Америку с рецептом конечно не открыла, но может кому-то будет интересно.

Пошаговые фото рецепта

Незатейливый ужин: фото шаг 1Незатейливый ужин: фото шаг 2Незатейливый ужин: фото шаг 3Незатейливый ужин: фото шаг 4Незатейливый ужин: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

марияn
23.01.2008 23:21
Ответить
Аппетитно!!!Спасибо очень интересно!!!5+
marishap78
23.01.2008 23:22
Ответить
Только сегодня делала венские сосиски в беконе и пюре на ужин. А сейчас буду мариновать рульку по вашему рецептику - уж больно аппетитно. Вкусно в бекончике. Пять, Ксюш, как всегда.
ilona g
23.01.2008 23:24
Ответить
molodets 555
silana
23.01.2008 23:25
Ответить
Мой муж очень любит пюрешку с поджаркой,5!
len4ik
23.01.2008 23:26
Ответить
мне интересно-идея хоть с ужином ,хоть с обедом всегда актуальна.от меня пятачок!
krita
23.01.2008 23:29
Ответить
Здорово! просто, красиво и вкусно! ...я тоже молочное стараюсь не употреблять)
spoker2
23.01.2008 23:31
Ответить
не ново,но вкусно!за отличный ужин - 5
parliament
23.01.2008 23:33
Ответить
классно
bigi
23.01.2008 23:34
Ответить
Отличненько!5
skoslik
23.01.2008 23:41
Ответить
Классика жанра в превосходном исполнении! Отлично!
nir
23.01.2008 23:44
Ответить
Отлично и Красиво!!!5
irina75
23.01.2008 23:45
Ответить
да уж, что вкусно-то вкусно...5
mimi
23.01.2008 23:50
Ответить
а мне вот нравится,и пюрешку я так же делаю,и солю уже в конце,и сосиски такие вкусные!(одно время видела в продаже уже обернутые беконом-но дома вкуснее!)5
bart
23.01.2008 23:55
Ответить
и я хочу сосисок в беконе обернутых! 5!
molli 5
24.01.2008 00:01
Ответить
пять за очень не затейлевый ужин!
chile pepper
24.01.2008 00:03
Ответить
Ужин - класненький!!! Ксюшенька, спасибо за советы по поводу пюре, я такого не знала. Только 5 за такой ужин!!!
l@r@kroft
24.01.2008 00:06
Ответить
Я пюре тоже миксером взбиваю, а вот белок не пробовала добавлять, :) спасибо 5!
кок
24.01.2008 00:17
Ответить
который раз убеждаюсь, что все гениальное - просто...
чара
24.01.2008 00:31
Ответить
А я тоже миксером.Но добавляю не белок,а желток.И для вкуса и для цвета.
tvv
24.01.2008 01:09
Ответить
Ксюша, чудесный у тебя ужин, пять баллов!
irina90-60-90
24.01.2008 01:09
Ответить
ОЙ!как вкусненько:)ПЯТЬ!
strelec148
24.01.2008 01:15
Ответить
Ксюня, 5. Очень вкусный и сытный ужин. Отличная подача, а что ещё нужно?
natalina
24.01.2008 02:28
Ответить
аж слюнки текут...
kycheri
24.01.2008 03:17
Ответить
Вкуснятина!!!
jjak
24.01.2008 03:30
Ответить
Просто, а как вкусно!!!:)
zooz
24.01.2008 11:17
Ответить
Соблазнительный ужин :) 5!
chudo
24.01.2008 13:20
Ответить
Ксюша, иногда очень хочется так поужинать:)
аглая
24.01.2008 14:22
Ответить
Сосиски классные:) а пюре я всегда взбиваю миксером, оно легкое и пышное получается:)
натаха
24.01.2008 17:18
Ответить
Не пробовала никогда миксером, а пюре с белком тоже делаю. В следующий раз тоже взобью, спасибо за подсказку :)!
kalinka
25.01.2008 00:03
Ответить
Вкусняцкое блюдо! 5
марусёк
25.01.2008 00:08
Ответить
за сосиски особо спасибо! очень нарядно! и вообще, такой ужин - это про нас!
lamanna
25.01.2008 02:58
Ответить
Da....otkyda stolko fantazii i vremeni? A!?) 5!!!
kidlog
25.01.2008 05:25
Ответить
;) Ужин на 5+!!!
ales
25.01.2008 16:51
Ответить
Ксюша, вкусный получился ужин!5
jelena_73
27.01.2008 03:55
Ответить
отличный ужин!!
terletkaia_arina
28.01.2008 15:01
Ответить
и вправду, незатейливый :)) 5!
wany05
03.02.2008 01:36
Ответить
Ксюш, я с тобой полностью согласна: пюре взбитое миксером намного вкусней и пышней... потому что сама так делаю всегда и знаю этот вкус.
irusya.by
02.09.2008 22:38
Ответить
умница пюре я практически также делаю)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели