Светофор капустно куриная запеканка
Приготовьте вкусную капустно-куриную запеканку со светофором из замороженной цветной капусты, филе грудки, яиц и твёрдого сыра. Легко и быстро!
Продукты
- замороженная цветная капуста - 2 упаковки
- овощи для жарки с шампиньонами - 1 упаковка
- филе куриной грудки - 250 г
- твердый сыр - 200 г
- сметана - 200 г
- молоко - 50 мл
- яйцо - 2
- соль
- молотый черный перец
- горошин черного перца - 5
- мука - 1.5 ст.л.
- растительное масло для обжаривания
Пошаговый способ приготовления
Отварить до готовности цветную капусту,слить воду и обжарить на растительном масле,добавляя постепенно муку 5 минут.Посолить.
Порезать на небольшие кусочки филе курицы.
В другой сковороде разогреть растительное масло и обжаривать филе до золотистой корочки.
Добавить к курице овощи(с рисом и грибами),посолить,поперчить и жарить,пока вся жидкость не испарится.
Подготовить заливку.
Смешать сметану,яйца,молоко,перец горошком.
Сыр натереть на средней тёрке.
В жаропрочную посуду выложить половину капусты,на неё выложить половину курицы с овощами.
Слои повторить.
Верхний слой-курица с овощами.
Заливку равномерно распределить по запеканке.
Сверху выложить натёртый сыр.
Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать до образования румяной корочки.У меня на это ушло около получаса.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 января 2008, 21:40
23 января 2008, 21:52
23 января 2008, 21:53
23 января 2008, 22:00
23 января 2008, 22:00
23 января 2008, 22:25
23 января 2008, 22:27
23 января 2008, 22:53
23 января 2008, 23:09
23 января 2008, 23:31
23 января 2008, 23:32
23 января 2008, 23:34
23 января 2008, 23:54
24 января 2008, 02:35
24 января 2008, 10:08
24 января 2008, 11:23
30 января 2008, 02:38
30 января 2008, 02:38
12 февраля 2008, 11:33
15 марта 2008, 13:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти