Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт букет ко дню рождения сына

Подарите своему сыну великолепный торт "букет" ко дню рождения! Нежное тесто с маслом, яйцом и молоком. Заварной крем с какао. Угощение, полное любви!

Продукты

тесто:
масло сливочное - 200 г
яйцо - 5 шт
мука - 2 ст.
сахар - 1 ст.
молоко (разбавлять) примерно - 1 ст.
крем заварной:
яйцо - 1 шт
мука - 1 ст.л.
молоко 1 ст.
какао растворимый - 1 ст.

Пошаговый способ приготовления

ТЕСТО:масло растопить, всыпать 1 стакан сахара и размешать до полного растворения, вбить 5 яиц и замесить тесто постепенно просеивая муку.Развести молоком до теста, как на блины.Выпекать на электрической вафельнице и горячие коржи сворачивать в виде конусной трубочки Укладываем на тарелке в виде полусолнца, как бутон хризантемы.

КРЕМ ЗАВАРНОЙ:растереть до однородной массы тчательно- муку, какао, яйцо.Добавляем 1 стакан молока и на небольшом огне завариваем крем все время мешая деревянной ложкой пока не загустеет.Охладить и добавить 250 г сливочного масла небольшими кусочками комнатной температуры и взбить крем миксером.

Начиняем при помощи кулинарного мешка трубочки на тарелке.Ставим и зажигаем свечи ,несем имениннику.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

63 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10240

Понравилось: 70

Автор: котлинка

Создан: 23 января 2008, 17:34

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

День рождения - это всегда праздник, особенно когда это день рождения сына!!! Но когда этот праздник затягивается не на один день и силы уходят, приходит вот такая идея тортика на скорую руку...

от меня тоже твёрдая 5!!!!!!! как давно я искала этот рецепт , помню мама тоже делала трубочки и так же складывала с заварным кремом , а я ходила и пальцы совала в каждую трубочку , ух какие воспоминания навеяли

f-1111

23 января 2008, 18:20

Очень впечатляет!!!

federal

23 января 2008, 18:37

отличная фантазия,и ненадо никакого варианта

natalina

23 января 2008, 18:39

Как здорово....ти умница! 5!

мама макса

23 января 2008, 18:46

Ух ты!!! Красота!!