Ингредиенты

  • тесто 2 пачки сухих дрожжей,5 ст.л. сахара,щепотка соли,4 ст.л. подсолнечного масла,1 яйцо,пол ст. кефира,пол литра молока,приблизительно 1 кг. муки начинка 2 ст. мака,5 ст.л. сахара для посыпки сахарная пудра кокосовая стружка ванилин растительное масло для жарки

    Пошаговый рецепт приготовления

    Рахвести в теплом молоке дрожжи,добавить 3 столовые ложки сахара,соль и 1 стакан муки.Все размешать и поставить на 20 минут в тёплое место. Отдельно в миску просеиваем оставшуюся муку.В опару добавляем яйцо,кефир,подсолнечное масло и выливаем всё в муку.Хорошенько вымешиваем,тесто должно чуть прилипать к рукам.Опять ставим в тёплое место на 40 минут.Тесто должно увеличиться вдвое.Мак заливаем горячей кипячённой водой на 20 минут,воду сливаем,добавляем в мак сахар и измельчаем блендером или перекручиваем на мясорубке.Раскатываем тесто и стаканом вырезаем лепёшки,на середину каждой ложим по столовой ложке начинки,звщипываем и придаем форму шарика.Оставляем шарики на 15 минут и выпекаем в большом количестве подсолнечного масла.Горячие пончики обваливаем в смеси сахарной пудры кокосовой стружки и ванилина

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    molli 5
    22.01.2008 01:59
    Ответить
    пять!пять!взяла!
    strelec148
    22.01.2008 02:16
    Ответить
    ПОНЧИКИ! ЗДОРОВСКО!
    wany05
    22.01.2008 02:17
    Ответить
    Пончики я люблю....5!
    alecroy
    22.01.2008 02:25
    Ответить
    Y-Y-YYYYY, 5
    parliament
    22.01.2008 02:32
    Ответить
    только 5
    denise
    22.01.2008 02:34
    Ответить
    Аппетитно! 5!
    elka-07
    22.01.2008 02:45
    Ответить
    Вкусно!5:)
    чара
    22.01.2008 02:58
    Ответить
    Две пачки-это сколько.(Я о дрожжях)?Если не знаете в граммах,то в чайных ложках,пожалуйста.:)
    анела
    22.01.2008 03:18
    Ответить
    Я беру дрожжи "Саф момент".2 пачки это 22 грамма
    oksana malzew
    22.01.2008 04:35
    Ответить
    5+!!!
    zooz
    22.01.2008 10:17
    Ответить
    Ням-ням :) 5!
    cathrene
    22.01.2008 13:25
    Ответить
    прелесть какая!
    lud.ok86
    22.01.2008 17:22
    Ответить
    Анела, спасибо за рецепт беру себе.Такие красивые,5! У меня такие никак не получаются.Мама моя внутрь ложит абрикосовое повидло. После ее почиков можно месяц на диете сидеть.
    darina78.78
    22.01.2008 23:09
    Ответить
    обязательно забираю,красивые!5+
    angelina-z
    23.01.2008 13:34
    Ответить
    Очень Аппетино!!!555!!!;)
    natalina
    23.01.2008 19:12
    Ответить
    супер! бросьте в меня хоть одним, плиииз!
    salamandraaaa
    15.10.2008 18:28
    Ответить
    Хороший рецепт ! Забираю ! 5++++++++++ ! Спасибо !

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5940171252720431.038
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели