Фото к рецепту: Пончики с маком

Домашняя

120 мин.

Простой

46151

17

39

22 января 2008, 01:56

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Развести в теплом молоке дрожжи, добавить 3 столовые ложки сахара, соль и 1 стакан муки.

Все размешать и поставить на 20 минут в тёплое место.

Отдельно в миску просеиваем оставшуюся муку.

В опару добавляем яйцо, кефир, подсолнечное масло и выливаем всё в муку.

Хорошенько вымешиваем, тесто должно чуть прилипать к рукам.

Опять ставим в тёплое место на 40 минут.

Тесто должно увеличиться вдвое.

Мак заливаем горячей кипячённой водой на 20 минут, воду сливаем, добавляем в мак сахар и измельчаем блендером или перекручиваем на мясорубке.

Раскатываем тесто и стаканом вырезаем лепёшки, на середину каждой кладем по столовой ложке начинки, защипываем и придаем форму шарика.

Оставляем шарики на 15 минут и выпекаем в большом количестве подсолнечного масла.

Горячие пончики обваливаем в смеси сахарной пудры кокосовой стружки и ванилина

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

molli 5
22.01.2008 01:59
Ответить
пять!пять!взяла!
strelec148
22.01.2008 02:16
Ответить
ПОНЧИКИ! ЗДОРОВСКО!
wany05
22.01.2008 02:17
Ответить
Пончики я люблю....5!
alecroy
22.01.2008 02:25
Ответить
Y-Y-YYYYY, 5
parliament
22.01.2008 02:32
Ответить
только 5
denise
22.01.2008 02:34
Ответить
Аппетитно! 5!
elka-07
22.01.2008 02:45
Ответить
Вкусно!5:)
чара
22.01.2008 02:58
Ответить
Две пачки-это сколько.(Я о дрожжях)?Если не знаете в граммах,то в чайных ложках,пожалуйста.:)
анела
22.01.2008 03:18
Ответить
Я беру дрожжи "Саф момент".2 пачки это 22 грамма
oksana malzew
22.01.2008 04:35
Ответить
5+!!!
zooz
22.01.2008 10:17
Ответить
Ням-ням :) 5!
cathrene
22.01.2008 13:25
Ответить
прелесть какая!
lud.ok86
22.01.2008 17:22
Ответить
Анела, спасибо за рецепт беру себе.Такие красивые,5! У меня такие никак не получаются.Мама моя внутрь ложит абрикосовое повидло. После ее почиков можно месяц на диете сидеть.
darina78.78
22.01.2008 23:09
Ответить
обязательно забираю,красивые!5+
angelina-z
23.01.2008 13:34
Ответить
Очень Аппетино!!!555!!!;)
natalina
23.01.2008 19:12
Ответить
супер! бросьте в меня хоть одним, плиииз!
salamandraaaa
15.10.2008 18:28
Ответить
Хороший рецепт ! Забираю ! 5++++++++++ ! Спасибо !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru