СНЕЖИКИ

Фото к рецепту: СНЕЖИКИ

Ингредиенты

  • куриные грудки 0,5 кг.
  • 2 луковицы больших
  • соль, специи по вкусу
  • рис отварной 2/3 граненого стакана
  • масло растительное
  • майонез
  • твердый соленый сыр

Способ приготовления

Хотелось чего-то нежного и вкусного. На улице вроде зима, а снега нет и ничто не предвещает... В доме был фарш и рис, значит должны были получиться ежики.... Путем нехитрых комбинаций и родилось название. Содержание пришло как-то само собой по ходу пьесы, но должна Вам доложить, что вышло весьма недурно! Аппетитно вышло!

Прокручиваем курицу и лук, добавляем к ним соль, любимые специи, и отварной рис.

Хорошо вымесить.

Масло нынче кусается и сказать честно просто жаба задушила вылить полбутылки в сковороду (фритюрницу).... решила ограничиться мисочкой из нержавейки..... Наливаем масла и ставим прогреваться. В это время натираем сыр на мелкой терке.

Катаем из фарша маленькие шарики и обжариваем до готовности в кипящем масле. Затем даем стечь лишнему маслу.

В мисочку наливаем немного майонеза.

Каждый шарик обмазываем в майонезе и обваливаем в сыре.

Складываем горкой.

ВУАЛЯ!

К этим снежикам хороша бутылочка сухого белого винца....

Очень душевно!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ПыСы. Дайте шарикам остыть полностью перед тем, как их обмазывать - обваливать.....

5.04.6291569139558321.054
марусёк

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
20.01.2008 22:44

Вот эта закусь!!:)да под хорошее вино..;)

20.01.2008 22:45

очень даже не плохо,вкуснота!забрала себе:)5

20.01.2008 22:48

вкуснятина...кстати,у вас нет снега???а нас замело!

Люблю импро! Вам пятьёрочка:)

20.01.2008 22:48

Выглядят завлекательно, снежиково!Пушистенькие!5!

20.01.2008 22:49

Молодец. :) Здорово получилось! Ставлю 5!

20.01.2008 22:50

Очень поощряю Ваше творчество, 5!!! Вариация на тему любимых ежиков. Забираю.

20.01.2008 22:51

Ой как аппетитно) Забираю. 5!

20.01.2008 22:52

Обалдеть !!! Вкусно ! как праздничное блюдо !5

20.01.2008 22:55

Здорово!5 :)

20.01.2008 23:02

Сразу захотелось позвонить подруге и пригласить поболтать под такие снежки. Отлично! P.S. А у нас сегодня снег целый день шел :)

20.01.2008 23:04

такие класненькие получились!!!+5

Интересно! 5

20.01.2008 23:35

Нет слов! 5555

20.01.2008 23:36

Нет слов! 5555

20.01.2008 23:39

Отлично придумано,а выглядят "снежочки" аппетитненько! 5!

Интересный рецепт.5!

очень хорошая идейка! забираю себе, а Вам 5

21.01.2008 00:08

отличное решение!!! Ну и выдумщица, не каждый так придумает... 5

21.01.2008 03:05

я тоже себе забрала твой рецепт. 5+

21.01.2008 05:44

Шарики-объедение!

21.01.2008 07:56

Здорово :)

Симпатично! Только я бы не дождалась пока они все остынут, половину слопала бы горячими!

21.01.2008 19:14

Мы такое тоже любим!!!!!!

стынут они очень быстро, пока стекает масло, почти холодные... так что все нормально будет....

Праздничные такие - ням!!! :)

ОООчень вкусно!5!

09.02.2008 19:01

хорошенькие)) 5.

30.04.2008 20:39

Права ты,Маша,душевно,тепло и вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать СНЕЖИКИ? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать СНЕЖИКИ, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...