СНЕЖИКИ

Фото к рецепту: СНЕЖИКИ

Ингредиенты

  • куриные грудки 0,5 кг.
  • 2 луковицы больших
  • соль, специи по вкусу
  • рис отварной 2/3 граненого стакана
  • масло растительное
  • майонез
  • твердый соленый сыр

Способ приготовления

Хотелось чего-то нежного и вкусного. На улице вроде зима, а снега нет и ничто не предвещает... В доме был фарш и рис, значит должны были получиться ежики.... Путем нехитрых комбинаций и родилось название. Содержание пришло как-то само собой по ходу пьесы, но должна Вам доложить, что вышло весьма недурно! Аппетитно вышло!

Прокручиваем курицу и лук, добавляем к ним соль, любимые специи, и отварной рис.

Хорошо вымесить.

Масло нынче кусается и сказать честно просто жаба задушила вылить полбутылки в сковороду (фритюрницу).... решила ограничиться мисочкой из нержавейки..... Наливаем масла и ставим прогреваться. В это время натираем сыр на мелкой терке.

Катаем из фарша маленькие шарики и обжариваем до готовности в кипящем масле. Затем даем стечь лишнему маслу.

В мисочку наливаем немного майонеза.

Каждый шарик обмазываем в майонезе и обваливаем в сыре.

Складываем горкой.

ВУАЛЯ!

К этим снежикам хороша бутылочка сухого белого винца....

Очень душевно!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: СНЕЖИКИ
Фото приготовления рецепта: СНЕЖИКИ
Фото приготовления рецепта: СНЕЖИКИ
Фото приготовления рецепта: СНЕЖИКИ

Дополнительная информация

ПыСы. Дайте шарикам остыть полностью перед тем, как их обмазывать - обваливать.....

5.04.6291569139558321.054
марусёк

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

jjak
jjak
20.01.2008 22:44

Вот эта закусь!!:)да под хорошее вино..;)

0lga
0lga
20.01.2008 22:45

очень даже не плохо,вкуснота!забрала себе:)5

mimi
mimi
20.01.2008 22:48

вкуснятина...кстати,у вас нет снега???а нас замело!

marishap78
marishap78
20.01.2008 22:48

Люблю импро! Вам пятьёрочка:)

skoslik
skoslik
20.01.2008 22:48

Выглядят завлекательно, снежиково!Пушистенькие!5!

kidlog
kidlog
20.01.2008 22:49

Молодец. :) Здорово получилось! Ставлю 5!

alizabet
alizabet
20.01.2008 22:50

Очень поощряю Ваше творчество, 5!!! Вариация на тему любимых ежиков. Забираю.

e-art
e-art
20.01.2008 22:51

Ой как аппетитно) Забираю. 5!

ljoska
ljoska
20.01.2008 22:52

Обалдеть !!! Вкусно ! как праздничное блюдо !5

elka-07
elka-07
20.01.2008 22:55

Здорово!5 :)

magann
magann
20.01.2008 23:02

Сразу захотелось позвонить подруге и пригласить поболтать под такие снежки. Отлично! P.S. А у нас сегодня снег целый день шел :)

oracle
oracle
20.01.2008 23:04

такие класненькие получились!!!+5

parliament
parliament
20.01.2008 23:13

Интересно! 5

natsm
natsm
20.01.2008 23:35

Нет слов! 5555

natsm
natsm
20.01.2008 23:36

Нет слов! 5555

slava-k
slava-k
20.01.2008 23:39

Отлично придумано,а выглядят "снежочки" аппетитненько! 5!

olelazarev
olelazarev
20.01.2008 23:42

Интересный рецепт.5!

ируся123
ируся123
20.01.2008 23:51

очень хорошая идейка! забираю себе, а Вам 5

mara
mara
21.01.2008 00:08

отличное решение!!! Ну и выдумщица, не каждый так придумает... 5

bart
bart
21.01.2008 03:05

я тоже себе забрала твой рецепт. 5+

fant
fant
21.01.2008 05:44

Шарики-объедение!

zooz
zooz
21.01.2008 07:56

Здорово :)

натаха
натаха
21.01.2008 18:58

Симпатично! Только я бы не дождалась пока они все остынут, половину слопала бы горячими!

f-1111
f-1111
21.01.2008 19:14

Мы такое тоже любим!!!!!!

марусёк
марусёк
21.01.2008 19:31

стынут они очень быстро, пока стекает масло, почти холодные... так что все нормально будет....

l@r@kroft
l@r@kroft
22.01.2008 01:41

Праздничные такие - ням!!! :)

анела
анела
23.01.2008 03:46

ОООчень вкусно!5!

krita
krita
09.02.2008 19:01

хорошенькие)) 5.

olaswan
olaswan
30.04.2008 20:39

Права ты,Маша,душевно,тепло и вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать СНЕЖИКИ? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать СНЕЖИКИ, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.