Запеканка из цветной капусты с макаронами

Ингредиенты

  • 1 небольшой вилок цветной капусты
  • 200 гр. макарон
  • 200 гр. рубленного мяса (фарш)
  • 1 луковица
  • 100 гр. сыра (лучше колбасного)
  • 150 гр. сливочного масла
  • соль
  • перец, кетчуп

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать лук, поджарить на сливочном масле. Затем добавить фарш. Жарить до полуготовности. Залить кутчупом или томатной пастой (по вкусу). Посолить, поперчить, тушить дальше.

Цветную капусту нарезать и отварить, не доводя до полной готовности. Откинуть на дуршлаг. В той же воде сварить макароны.

Макароны перемешать с 50г тертого сыра.

Капусту разогреть на сливочном масле, но не жарить!

Огнеупорную посуду смазать сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями. Уложить в нее слоями макароны, цветную капусту, мясо. Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

linden2003
12.01.2008 00:38
Ответить
Не знаю, мама так называла. Чтобы не смущало, переименую
ksena
12.01.2008 00:59
Ответить
Оооо, так более понятно :)
irina90-60-90
16.02.2008 13:41
Ответить
ПЯТЬ:)
oksana malzew
10.03.2008 17:48
Ответить
5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели