"наша любимая капустка"

Ингредиенты

  • 1 кочан капусты(не маленький)
  • 2 небольших морковки
  • 2 средние луковицы
  • 5 ст.л. сахара
  • 5 ст.л. уксуса(любого)
  • 10 ст.л. растительного масла
  • 1,5 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нарезать соломкой,положить в кастрюлю,добавить соль и перетереть руками (чтобы начался выделяться сок).

Морковь почистить,натереть на средней тёрке.

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.

Соединить морковь и лук с капустой,хорошенько всё перемешать.

Добавить сахар,уксус и растительное масло.

Снова всё перемешать.

Дать настояться при комнатной температуре часа два.

Можно кушать.

Пошаговые фото рецепта

"наша любимая капустка": шаг 1"наша любимая капустка": шаг 2"наша любимая капустка": шаг 3"наша любимая капустка": шаг 4"наша любимая капустка": шаг 5"наша любимая капустка": шаг 6

Дополнительная информация

Вкус у капусты получается сладковатым,но за счёт уксуса немного с приятной кислинкой. Это единственное блюдо со свежим луком,которое "за обе щеки" уплетают мои дети,даже не понимают,что едят лук. Вкусно и полезно,а главное-быстро!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ируся123
09.01.2008 23:44
Ответить
Только сегодня готовила но прежде картофель и свининку обжарила а затем капусту добавила с луком и морковочкой, но приготовила так что капустка хрустела мои пальцы чуть не посъедали :) 5+
0lga
09.01.2008 23:44
Ответить
super
mara
09.01.2008 23:45
Ответить
Отличный рецепт. я с луком никогда не готовила. Попробую, а Вам 5
djastina
09.01.2008 23:49
Ответить
И мне нравится! 555!
винница
09.01.2008 23:50
Ответить
быстренько , 5+
angelika 1
10.01.2008 00:01
Ответить
Toлько 5!
bart
10.01.2008 00:10
Ответить
а я вместо уксуса сок лимона добавляю,капустка,да с картошечкой-так душевно 5+
wany05
10.01.2008 00:19
Ответить
Ленок, ну все я в пути...5!
еленас
10.01.2008 00:20
Ответить
закуска супер.5
strelec148
10.01.2008 00:55
Ответить
просто вкусно полезно 5
elka-07
10.01.2008 02:30
Ответить
Люблю капустку!5:):):)
natalina
10.01.2008 03:19
Ответить
ух! 5!
elkur71
10.01.2008 05:11
Ответить
Как же все просто и вместе с тем замечательно...5!!!!
l@r@kroft
10.01.2008 11:30
Ответить
Витаминчики :) !!!!
zooz
10.01.2008 11:49
Ответить
Моя мамуля такой готовит, вкусно и быстро! 5! :)
марусёк
10.01.2008 13:49
Ответить
и мы так делаем... это очень вкусно, особенно с горячей отварной картошечкой!
g.anna70
10.01.2008 14:42
Ответить
Капустка, всегда 5. Как в пословице:"Хороша закуска капустка, и на стол не стыдно поставить, и съедят не жалко!"
dafna44
10.01.2008 19:52
Ответить
да!такая капустка уж точно любимая!
мила жданова
10.01.2008 23:42
Ответить
Капуста вкусная, я тоже так делаю, только вместо уксуса кладу лимонный сок или клюкву. Пять!
45_natka
27.01.2008 18:23
Ответить
буквально сегодня делала такой салат. У нас он давно знаком. Только заправляю в двух вариантах: с маслом, как здесь и с майонезом - потому что детям больше с майонезом нравится.
elena_110
15.03.2008 13:03
Ответить
Всем спасибо!
blonda
16.03.2008 20:23
Ответить
я так тоже делаю,но без лука обязательно поробую приготовить спасибо!
denichka
04.06.2008 05:42
Ответить
А что это такое зелёненькое? Зелень наверное нада добовлять?
apfel
10.06.2008 04:12
Ответить
5+sehr gut
kivis
30.06.2008 17:38
Ответить
Это действительно очень вкусный салат. делаю его уже много лет. Но я добавляю свежий болгарский перец и свежий надавленный чеснок!А ещё недавно попробовала добавить цветную капусту, это просто обьедение!После того как детям дико понравилась в этом салате цветная капуста, то стала делать её отдельно с этим же маринадом.Советую!
ruppsieg
27.11.2008 05:25
Ответить
Как всё гениальное просто!5+... Спасибо!Это то,что доктор прописал,а то на сайте столько вкуснятины и всё хочется попробовать,а в большинстве своём,она очень каллорийная.Мне, кажтся,я уже от взглядов на всё это начала поправляться.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru