Ингредиенты

  • начинка
  • 2-желтка
  • 200 гр-сливочного масла
  • 200 гр-творог
  • 1ст-сахарной пудры
  • 1ст-изюма (замочить в ликер или в ром)
  • орехов-пол. ст.(размелчить в блендари)
  • сироп
  • 6 ст.л. -молока
  • 6 ст.л. -вина(красного вишневого)
  • глазурь
  • пол.ст.-сахарной пудры
  • 2 ст.л. -какао
  • 2-3 ст.л. -молока
  • 50 гр-сливочного масла
  • маца-6 листов

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем начинку-Смешиваем желтки,масло,творог,сахарную пудру,

все взбиваем,добавить изюм и орехи.

В большой плоской емкости смешать вино и молоко.

В небольшой кастрюльке смешать сахарную пудру,какао,молоко,

сливочное масло,поставить на малый огонь и варить помешивая.Теперь делаем торт.Берем лист мацы,кладем в блюдо с молоком и вином с одной,затем с другой стороны.

Кладем этот лист на блюдо для торта,смазываем начинкой,

второй лист кладем в молоко с вином с двух сторон,и

укладываем его на смазаный начинкой первый лист,второй лист

тоже смазываем начинкой.Делаем так все листы,только на верхний лист начинку не кладем,а смазываем шоколадной

глазурью.Бока торта тоже смазываем глазурью.Теперь кладем торт в холодильник на один час.Торт готов.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Tорт из мацы "праздничный": фото шаг 1Tорт из мацы "праздничный": фото шаг 2Tорт из мацы "праздничный": фото шаг 3Tорт из мацы "праздничный": фото шаг 4Tорт из мацы "праздничный": фото шаг 5Tорт из мацы "праздничный": фото шаг 6Tорт из мацы "праздничный": фото шаг 7Tорт из мацы "праздничный": фото шаг 8

Дополнительная информация

Торт очень вкусный,делается очень быстро и его не надо печь.Вино я беру вишневое"MANISCHEWITZ CHERRY" Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

реднек
09.01.2008 09:16
Ответить
анжел,а что такое маца?
надин
09.01.2008 09:31
Ответить
выглядит очень аппетитно! но я такого не повторю в отсутствие этой ...мацы? жаль, но за рецепт 5
zefirka
09.01.2008 09:38
Ответить
Вы не поверите.Только что смотрела на мацу и думала,чего бы такого из нее сделать? А тут смотрю такой тортик интересненький,забираю и попробую! А Вам 5!
ru.kola
09.01.2008 10:44
Ответить
kak kstati! :) 5
ru.kola
09.01.2008 10:47
Ответить
у меня после " Пэсаха" осталось 2 каробки, теперь я знаю куда их всунуть спасибо вам огромное! :) 5
zooz
09.01.2008 11:02
Ответить
Тоже с мацой не сталкивалась, но обязательно по супермаркетам посмотрю, а рецептик отличный :) 5!
фрэсэр
09.01.2008 11:57
Ответить
Я уже,как-то писала,что мацу можно приобрести в дни празднования Пэйсах в любой сенагоге,бесплатно.
mari2020
09.01.2008 12:22
Ответить
спасибо за рецепт-попробуем!5!
elena_110
09.01.2008 12:46
Ответить
Красиво!5
irina90-60-90
09.01.2008 13:33
Ответить
Точно!Нужно посмотреть в супермаркетах! Если не найду:( фрэсэр не забыла,что обещала свиснуть?Хороший рецепт!5!
pachita
09.01.2008 13:41
Ответить
Обязательно попробую.5!
elka-07
09.01.2008 14:46
Ответить
Разное ела из мацы,но торт никогда!Оригинально!5!:):):)
чара
10.01.2008 00:18
Ответить
В супермаркете не купите скорее всего.В синагоге,если в вашем городе есть в дни песаха.Это примерно за 2 недели до пасхи.
танюша
16.02.2008 05:55
Ответить
обычно после Песаха остается маца и я не знаю куда ее деть, делать клецки..есть мацовая мука. Спасибо большое за рецепт 5+++
sbarshtein
29.03.2008 21:34
Ответить
особенно актуален рецепт перед песахом, когда срочно надо избавится от остатков мацы) спасибо большое! P.s. мацу в супермаркетах найти можно, если очень постараться. проще всего в конце марта-апреле, но и в остальное время можно. вот только разница в цене весьма существенная - в синагоге можно купить килограмм за 50 рублей максимум, в магизнах - 200 руб. за 0,5 кг. если есть желающие купить мацу в пензе - могу помочь)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели