Вход | Регистрация
Мясные ёршики
Ингредиенты
- 300 гр. куриной грудки
- 100 гр. нежирной свининки
- 1 яйцо
- 1 хлебец бородинский или белый хлеб
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
У меня остался хлебец и уже начал черстветь,я подумала,что с ним можно сотворить?
И вот!
Идея!
Выношу на ваше обозрение.
Хлебец порезать мелкими кубиками.Куриную грудку также меленько кубиками,у меня было мало грудки,поэтому я добавила свининку.Чтобы мясо легче резалось кубиками,оно должно быть слегка подмороженным.
В мясо добавить яйцо,посолить,поперчить по своему вкусу,и хорошенько перемешать.Набирать мясную массу и в руках обваливать в хлебных кубиках.
Жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
У меня не хватило черных кубиков ,тогда я порезала обычный белый хлеб.Но хлеб должен быть чёрствым,иначе он будет крошиться.Можно пожарить во фритюрнице,тогда Ёршики будут кругленькие.Приятного аппетита!Хрустите на здоровье!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
na-ta
Ответить08.01.2008 02:45
Люблю когда продукты не переводятся!
elka-07
Ответить08.01.2008 02:51
Эти котлеты много лет назад назывались "Ракета повара" и пользовались огромной популярностью.Но верно говорят,что все новое это хорошо забытое старое!Вам 5 конечно! 
awrora-2
Ответить08.01.2008 02:56
Чесно скажу-не знала о таком рецепте,да правду говорят,что все придумано до нас.
strelec148
Ответить08.01.2008 02:59
так здоровско!!!!!!!!!!!!5
наталия владимировна
Ответить08.01.2008 03:01
Я такие котлетки ела в Риге в кафе возле "Дома мебели", именно свежий хлеб, а не сухарики. Очень вкусные. 5
jjak
Ответить08.01.2008 04:03
Здоровско
silana
Ответить08.01.2008 04:26
Верно,всё придумано до нас,но мысли иногда совпадают.И если они были популярны много лет тому назад,да и сейчас не забыты - зачит этот рецепт на все времена и заслуживает внимание,поэтому 5!
ksyusha
Ответить08.01.2008 05:25
класс, не ела, не видела, попробую теперь,5
,5music
Ответить08.01.2008 09:37
Ябы еще зубчик чеснока добавила к мясу,делала подобное,только со свинины.Попробуем из курицы.Вам-5!
serg13
Ответить08.01.2008 10:38
Оригинально-с!
мила
Ответить08.01.2008 12:52
приколько то как, я тоже таких не ела и не видела
мама макса
Ответить08.01.2008 12:57
Интересно!! Только 5.
elena_110
Ответить08.01.2008 13:16
Впечатляет!5
jelena_73
Ответить08.01.2008 14:58
прикольно,вам 5
olga-kostra
Ответить09.01.2008 01:13
Здоровско! Про чеснок согласна, ноя бы натерла им хлеб до того, как порезать на кубики. Беру себе. Вам 5 и спасибо!
elitna
Ответить09.01.2008 04:21
молодец!
45_natka
Ответить27.01.2008 17:42
Прикольно! Надо сделать. Два в одном: и хлеб и мясо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
