Мясные ЁРШИКИ

Фото к рецепту: Мясные ЁРШИКИ

Ингредиенты

  • 300 гр куриной грудки
  • 100 гр нежирной свининки
  • 1 яйцо
  • 1 хлебец Бородинский или белый хлеб
  • соль перец

Способ приготовления

У меня остался хлебец и уже начал черстветь,я подумала,что с ним можно сотворить?

И вот!

Идея!

Выношу на ваше обозрение.

Хлебец порезать мелкими кубиками.Куриную грудку также меленько кубиками,у меня было мало грудки,поэтому я добавила свининку.Чтобы мясо легче резалось кубиками,оно должно быть слегка подмороженным.

В мясо добавить яйцо,посолить,поперчить по своему вкусу,и хорошенько перемешать.Набирать мясную массу и в руках обваливать в хлебных кубиках.

Жарить в большом количестве подсолнечного масла.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Мясные ЁРШИКИ
Фото приготовления рецепта: Мясные ЁРШИКИ
Фото приготовления рецепта: Мясные ЁРШИКИ

Дополнительная информация

У меня не хватило черных кубиков ,тогда я порезала обычный белый хлеб.Но хлеб должен быть чёрствым,иначе он будет крошиться.Можно пожарить во фритюрнице,тогда Ёршики будут кругленькие.Приятного аппетита!Хрустите на здоровье!

5.04.5634789603169251.028
awrora-2

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

na-ta
na-ta
08.01.2008 02:45

Люблю когда продукты не переводятся!

elka-07
elka-07
08.01.2008 02:51

Эти котлеты много лет назад назывались "Ракета повара" и пользовались огромной популярностью.Но верно говорят,что все новое это хорошо забытое старое!Вам 5 конечно! :):):)

awrora-2
awrora-2
08.01.2008 02:56

Чесно скажу-не знала о таком рецепте,да правду говорят,что все придумано до нас.%)

strelec148
strelec148
08.01.2008 02:59

так здоровско!!!!!!!!!!!!5

наталия владимировна
наталия владимировна
08.01.2008 03:01

Я такие котлетки ела в Риге в кафе возле "Дома мебели", именно свежий хлеб, а не сухарики. Очень вкусные. 5:)

jjak
jjak
08.01.2008 04:03

Здоровско:)

silana
silana
08.01.2008 04:26

Верно,всё придумано до нас,но мысли иногда совпадают.И если они были популярны много лет тому назад,да и сейчас не забыты - зачит этот рецепт на все времена и заслуживает внимание,поэтому 5!

ksyusha
ksyusha
08.01.2008 05:25

класс, не ела, не видела, попробую теперь:),5

music
music
08.01.2008 09:37

Ябы еще зубчик чеснока добавила к мясу,делала подобное,только со свинины.Попробуем из курицы.Вам-5!

serg13
serg13
08.01.2008 10:38

Оригинально-с!

мила
мила
08.01.2008 12:52

приколько то как, я тоже таких не ела и не видела

мама макса
мама макса
08.01.2008 12:57

Интересно!! Только 5.

elena_110
elena_110
08.01.2008 13:16

Впечатляет!5

jelena_73
jelena_73
08.01.2008 14:58

прикольно,вам 5

olga-kostra
olga-kostra
09.01.2008 01:13

Здоровско! Про чеснок согласна, ноя бы натерла им хлеб до того, как порезать на кубики. Беру себе. Вам 5 и спасибо!

elitna
elitna
09.01.2008 04:21

молодец!

45_natka
45_natka
27.01.2008 17:42

Прикольно! Надо сделать. Два в одном: и хлеб и мясо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт