Вкусные вертуты
Попробуйте вкусные вертуты с начинкой из творога, кефира и изюма, с добавлением апельсиновой цедры. Идеально для сладкого перекуса!
Продукты
- 200 мл кефира
- 200 г маргарина
- 3 ст. муки
- 1 ст.л. сахара.
- щепотка соли.
- для начинки.
- 500 г творога
- 1 яйцо,1 ст.л. манки
- 6-7 ст.ложек сахара(или по вашему вкусу)
- ваниль,щепотка соли.
- по вашему вкусу - изюм,цедра апельсина.
- для обмазки.
- яйцо или яичный желток,сахар.
Пошаговый способ приготовления
В муку натираем маргарин,добавляем кефир,сахар и соль- замешиваем тесто,ставим на 2 часа в холод.
Полученное тесто и соответственно начинку делим на 6 частей.
Раскатываем тесто,слегка смазываем постным маслом и слегка присыпаем сахаром.
Выкладываем начинку и заворачиваем рулетом.
Смазываем яйцом и присыпаем сахаром.
Выпекаем при температуре 200 градусов приблизительно 45-50 минут.
Так как тесто получается очень хрупким,рулеты нарезаем в тёплом или остывшем виде.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
87 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 января 2008, 20:56
07 января 2008, 20:56
07 января 2008, 20:59
07 января 2008, 21:04
07 января 2008, 21:05
07 января 2008, 21:07
07 января 2008, 21:11
07 января 2008, 21:55
07 января 2008, 22:06
07 января 2008, 22:12
07 января 2008, 22:19
07 января 2008, 22:29
07 января 2008, 22:34
07 января 2008, 22:57
07 января 2008, 23:05
07 января 2008, 23:13
07 января 2008, 23:20
07 января 2008, 23:24
08 января 2008, 01:00
08 января 2008, 04:07
08 января 2008, 15:17
08 января 2008, 15:46
08 января 2008, 17:03
08 января 2008, 19:03
08 января 2008, 23:56
07 февраля 2008, 15:13
25 июня 2008, 17:44
29 июня 2008, 22:48
02 июля 2008, 02:58
13 марта 2012, 14:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти