"ЧИМГАН"

Фото к рецепту:  ЧИМГАН

Ингредиенты

  • мясо
  • сливки
  • лук
  • перц кр.и жел.сл.
  • морковь
  • помидоры
  • сыр
  • масло.сл.
  • чеснок
  • грибы
  • сметана
  • картофель
  • соль

Способ приготовления

Не удивляйтесь названию;)

2 января вспомнила:) как много времени назад справляла Н.Г. в горах Чимган.Там я первый раз пробывала картошечку с начинкой,конечно там и фарш был другой(Баранинка)и горный воздух и коньяк(который я не любила,мне казалось что он пахнет клопами;)и много всего.......

Так вот блюдо и называется! в честь далёкого прекрасного времени:)

На 2 января осталась буженинка,которую на Н.Г. немного не доделали:(Мяско отправляем в комбайн,следом сыр,сливки,чеснок и сл. масло(все делала на глаз)Пережариваем лук,морковь,перчик,зелень всякую и добавляем в фарш.Картошку отвариваем до полуготовности и делаем чашечки.

Ох!забыла про грибочки;)Грибы режим и жарим с лучком,затем довавить сметану!Готово.

В картошку кладём фарш,а сверху грибочки.В фольгу и в духовку на 20м.Вот и всё;)

С Праздником!Любимые мои кулинары!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта:  ЧИМГАН
Фото приготовления рецепта:  ЧИМГАН
Фото приготовления рецепта:  ЧИМГАН
Фото приготовления рецепта:  ЧИМГАН
Фото приготовления рецепта:  ЧИМГАН
Фото приготовления рецепта:  ЧИМГАН
Фото приготовления рецепта:  ЧИМГАН

5.04.5991464547107981.040
irina90-60-90

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Ириш,лови пять!

emmmi
07.01.2008 20:07

Ирина,вы супер,пять и еще раз пять ;)

инга_зайонц

идея отличная, чего там!)не знаю, чем пахнут клопы(про клопов упоминал В.Токарев в одной своей песне:-),но коньяк я тоже не лю)за рецепт 5

марияn

Отлично!!!!

фрэсэр

А у меня картофельные чашечки просто с грибами и луком,как гарнир к мяску.А у тебя 2в1.5!!!

veka
07.01.2008 20:14

конечно 5+

strelec148

Ирочка, супер!!!

music
07.01.2008 20:23

5!Очень вкусно,а коняк нужно распробовать.

45_natka
07.01.2008 20:30

Ну что за прелесть! И ваши умелые ручки тоже!

federal
07.01.2008 20:39

хорошая память,отлично:)

krita
07.01.2008 20:46

просто красота! 5!

elka-07
07.01.2008 21:02

Хорошая картошечка!А про коньяк вы так зря-хороший коньяк пахнет очень хорошо!От меня 5 :):):):):)

cathrene
07.01.2008 21:18

после такой вкуснятины плевать на 90-60-90!

mtn3
07.01.2008 21:33

мммм картошечка да еще с начиночкой-вкуснота!5!+

sigal
07.01.2008 21:33

Очень романтично и должно быть вкусно. 5+

natsy
07.01.2008 21:37

Такая аппетитная картошечка. 5

wany05
07.01.2008 23:28

Супер!5

irina90-60-90

Дорогие мои КУЛИНАРЫ!!!!! СПАСИБО!Мне очень приятно:) С РОЖДЕСТВОМ!!!!!

natalina
08.01.2008 02:36

5! вкусно!

nir
08.01.2008 20:16

Потрясно!!!!!5++++++!!!!!:)

elitna
09.01.2008 04:06

ес!!!;)

f-1111
09.01.2008 20:11

Ничего себе осталось с нового года!!! Да таким королей потчуют!!!!

bratyury
11.01.2008 13:56

Да, Ирина, память не подвела! И руки тоже. Как ловко управилась с комбайном, фотоаппаратом и рецептом. Я просто рад за моего друга и горд его способностями!

svetochk@

Молодец! Очень здорово и явно вкусно. 13 приготовлю. 5!

ats2230 309 05

молодец!5

irina90-60-90

ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!:)

parliament

Отлично

гетьмановна

Вкусненько очеь.5.

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

cheburashkin

Здоровски! 5++++

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

cus-pus
18.12.2008 16:07

Обалдеть ! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...