Утиное филе с ежевичным соусом

Конечно, вот примерный расчет калорийности и распределения БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным продуктам:

1. Грудка утиная (300 г)

   • Калории: около 134 ккал на 100 г; 300 г → 402 ккал
   • Белки: примерно 20 г на 100 г; → 60 г
   • Жиры: примерно 6 г на 100 г; → 18 г
   • Углеводы: практически отсутствуют → 0 г

2. Масло оливковое (20 г)

   • Калории: около 119 ккал на 10 г; → 238 ккал
   • Жиры: около 14 г на 10 г; → 28 г
   • Белки: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Соевый соус (15 г)

   • Калории: примерно 53 ккал на 100 г; → 8 ккал
   • Белки: около 5 г на 100 г; → 0.75 г
   • Жиры: около 0 г
   • Углеводы: около 4 г на 100 г; → 0.6 г

4. Яблоки свежие (35 г)

   • Калории: примерно 52 ккал на 100 г; → 18 ккал
   • Белки: 0.3 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 14 г на 100 г; → 4.9 г

5. Мята свежая (2 г)

   • Калории: примерно 70 ккал на 100 г; → 1.4 ккал
   • Белки: 3 г на 100 г; → 0.06 г
   • Жиры: 0.5 г
   • Углеводы: 8 г

6. Физалис (1 шт, примерно 8 г)

   • Калории: около 50 ккал на 100 г; → 4 ккал
   • Белки: 1.3 г
   • Жиры: 0.4 г
   • Углеводы: 9 g на 100 г; → 0.72 г

7. Малина (12 г)

   • Калории: 52 ккал на 100 г → 6.2 ккал
   • Белки: 1.2 г
   • Жиры: 0.7 г
   • Углеводы: 12 г → 6.2 г

8. Ежевика (64 г)

   • Калории: 43 ккал на 100 г → 27.5 ккал
   • Белки: 1.4 г
   • Жиры: 0.5 г
   • Углеводы: 9.6 г → 6.14 г

9. Вода (100 г) — без калорий и макросов

10. Вино красное (50 г)

    • Калории: около 85 ккал на 100 г → 42.5 ккал
    • Белки: 0.1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 2.6 г

11. Мед (20 г)

    • Калории: около 304 ккал на 100 г → 61 ккал
    • Белки: 0.3 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 82.4 г на 100 г → 16.5 г

12. Корица (1 г)

    • Калории: 247 ккал на 100 г; → 2.5 ккал
    • Белки: 4 г
    • Жиры: 3.2 г
    • Углеводы: 54 г

13. Апельсиновый сок (50 г)

    • Калории: 45 ккал на 100 г → 22.5 ккал
    • Белки: 0.7 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 11.5 г

14. Крахмал (10 г)

    • Калории: 357 ккал на 100 г → 36 ккал
    • Белки: 0.3 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 89 г → 8.9 г

15. Сахар (10 г)

    • Калории: 400 ккал на 100 г → 40 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г → 10 г

Общий итог:

Калории:
402 + 238 + 8 + 18 + 1.4 + 4 + 6.2 + 27.5 + 42.5 + 61 + 2.5 + 22.5 + 36 + 40 = 927.1 ккал

Белки:
60 + 0 + 0.75 + 0.3 + 0.06 + 1.3 + 1.2 + 1.4 + 0.1 + 0.7 + 4 + 0.7 + 0.3 + 0 = 12.8 г

Жиры:
18 + 28 + 0 + 0.2 + 0.5 + 0.4 + 6.2 + 0.5 + 0 + 0 + 0 + 0.2 + 0 + 0 = 54.7 г

Углеводы:
0 + 0 + 0.6 + 4.9 + 8 + 0.72 + 6.2 + 6.14 + 0 + 2.6 + 16.5 + 0 + 8.9 + 10 = 64.66 г

Итоговая КБЖУ:

• Калории: примерно 927 ккал
• Белки: около 13 г
• Жиры: около 55 г
• Углеводы: примерно 65 г

Если нужно более точное или другое распределение, сообщите!