омлетные блинчики со шпинатом

Фото к рецепту: омлетные блинчики со шпинатом

Ингредиенты

  • Для омлета:
  • 6 яиц
  • 3 ст.л. муки
  • соль (щепотка)
  • 1 ч.л. растительного масла
  • 2,5 ст.л. воды
  • растительное масло для жарки
  • Для начинки:
  • 600 гр. шпината (желательно листового)
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 лук (небольшой)
  • соль
  • молотый перец
  • 100 гр. тертого твердого сыра
  • 2 зубка чеснока
  • 200 гр. ветчины
  • 3 помидора
  • 1/2 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Взобьем яйца, муку, соль, растительное масло и воду.

Сковородку нагреем с растительным маслом.

Испечем 4 омлета (жарить с двух сторон).

Шпинат нарежем соломкой.

Лук обжарим на ратительном масле, добавим шпинат и тушим 8 мин.

Добавим соль,перец.

Снимем с огня и добавим тертый сыр с чесноком.

Смесь охладим.

Помидоры порежем кружочками и слегка обжарим на оливковом масле с двух сторон. Посолим и поперчим.

На омлет положим ветчину, намажем приготовленным шпинатом и завернем рулетиком.

Готовые рулетики разрежим на 3-4 части.

Украсим жареными помидорчиками.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У меня был шпинат мороженый, поэтому начинка получилась жидковатой. Желательно подольше тушить, чтобы больше выпарилась жидкость.

5.04.5521460917862241.025
kidlog

Кухня: Чешская

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: омлетные блинчики с сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ируся123

должно быть вкусно 5

0lga
06.01.2008 20:40

interesno,nado poprobovat,5

mari2020
06.01.2008 20:40

отличнейший рецепт.Спасбо!От меня-5!

federal
06.01.2008 20:42

так быстро попробывала,молодец.

мама макса

Фото просто супер. Отлично!!! 5!!!

vl
06.01.2008 21:51

Отличный рецепт 5

begi
06.01.2008 21:58

Замечательные блинчики,только 5+,спасибо!

инга_зайонц

вкусно, спасибо за фото-можно по достоинству оценить такой простой, вкусный и оригинальный рецепт (я считаю, чем быстрее,проще и вкуснее рецепт, тем лучше)! Мой муж фанатик разных омлетов, обязательно ему такой приготовлю)

angelina-z

Здорово!5!

hanamilana

выглядит просто суппер! Обязательно попробую т.к муж любит шпинат и для здоровья очень полезно!

elitna
09.01.2008 01:37

суперски!!!5

irina90-60-90

полезно,вкусно,красиво!БЛЕСК:)

glaros
11.01.2009 02:04

Спасибо,забрала.5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...