Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Дырявые оладьи фото

"Приготовьте дырявые оладьи с фото: нужно всего литр молока, манка, яйца, пачки сухих дрожжей, сахар, капелька соли и мука. Вкусно и просто!"

Продукты

1 литр молока
1 ст. манки
2 яйца
0,5 пачки сухих дрожжей
3 ст.л. сахара
капельку соли
мука

Пошаговый способ приготовления

Молоко налить в кастрюлю и подогреть до состояния "парного молока".

Развести дрожжи в тёплом молоке (лучше это сделать в небольшом количестве молока,в чашечке,а потом вылить молоко с дрожжями обратно в кастрюлю).

Добавить сахар,соль,манку,яйца,всё хорошенько перемешать.

Добавить постепенно муку.Тесто должно получиться чуть гуще сметаны,такое плотненькое.Точное количество муки сказать не могу,но точно не меньше 2-х стаканов(может даже и больше).

Поставить в тёплое место "подняться" на 1 час.

Когда тесто поднимется и вы начнёте выпекать оладушки,не размешивайте его,иначе они не получатся пышными.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

99 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9998

Понравилось: 53

Автор: elena_110

Создан: 06 января 2008, 17:59

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Приятного всем аппетита!

Девочки,пока пекла,все мои мужчинки на запах сбежались на кухню и почти всё съели.Хорошо,что хоть сфотографировать успела. ЗАПАХ....Как на хлебопекарне. Только обязательно дайте им подняться!!!

molli 5

06 января 2008, 18:22

пять!пять!

ole-epi

06 января 2008, 18:22

Очень красиво и аппетитно, только 5!!!

wany05

06 января 2008, 18:27

Очень люблю оладушки! Но с дрожжами не разу не делала. 5!

ludmila

06 января 2008, 18:41

Умереть-не встать:-) Какие оладушки!!! Только 5

nadinka29

06 января 2008, 18:57

С манкой никогда не делал. Я тоже оладушек захотела. Ням-ням. 5!!!

natalina

06 января 2008, 18:59

с манкой? хорошая идея, спасибо!!! от меня 5+!

jjak

06 января 2008, 19:13

Чудные оладушки!!! Правда я с манкой не делала никогда.

federal

06 января 2008, 19:31

мммммм,супер,как раз позавтракаю

l@r@kroft

06 января 2008, 20:32

С манкой не делала, здорово!!!!!! 5

elka-07

06 января 2008, 21:36

Ну вот отчитываюся-сделала,получилось супер.Пока жарила,не удержалась и парочку слопала-ну очень вкусно даже без ничего,тепленькие.Огромное спасибо,буду пользоваться рецептом.У меня правда оладьи получились как пышки,поднимались,как шарики на сковороде становились,но справилась!

bart

07 января 2008, 00:16

Оладушки....обожаю.А с манкой не пробовала,надо будет испечь 5+

angelina-z

07 января 2008, 01:27

555!!!

45_natka

07 января 2008, 19:14

ох, со сметанкой, да горяченькие!... я бы тоже не удержалась и все слопала!

dafna44

07 января 2008, 20:55

Сынишка правильно показывает,оладушки класс!

kuril4ik

09 января 2008, 17:03

Вчера сделала под конец всем праздненствам ваши оладушки. Получились такие душевные, да еще с малиновым и земляничным джемом- ушли на ура! Спасибо за рецепт - неужели манка повлияла на такую дырявость?! 5+ !

полли

23 февраля 2008, 02:33

оладушки просто супер, спасибо, Леночка, за такой

полли

23 февраля 2008, 02:33

оладушки просто супер, спасибо, Леночка, за такой интересный рецепт

полли

23 февраля 2008, 02:33

оладушки просто супер, спасибо, Леночка, за такой интересный рецепт

parliament

26 февраля 2008, 11:50

отличные блинчики! 5