Дырявые оладьи (фото)

Фото к рецепту: Дырявые оладьи (фото)

Ингредиенты

  • 1 литр молока
  • 1 стакан манки
  • 2 яйца
  • 0,5 пачки сухих дрожжей
  • 3 ст.л. сахара
  • капельку соли
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко налить в кастрюлю и подогреть до состояния "парного молока".

Развести дрожжи в тёплом молоке (лучше это сделать в небольшом количестве молока,в чашечке,а потом вылить молоко с дрожжями обратно в кастрюлю).

Добавить сахар,соль,манку,яйца,всё хорошенько перемешать.

Добавить постепенно муку.Тесто должно получиться чуть гуще сметаны,такое плотненькое.Точное количество муки сказать не могу,но точно не меньше 2-х стаканов(может даже и больше).

Поставить в тёплое место "подняться" на 1 час.

Когда тесто поднимется и вы начнёте выпекать оладушки,не размешивайте его,иначе они не получатся пышными.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приятного всем аппетита!

5.04.6272877006546171.053
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
100 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olga-372007

Очень любим оладушки! 5!!!

инга_зайонц

я и мои мужчины очень любим такие вкусные и любимые с детства оладушки.

инга_зайонц

я и мои мужчины очень любим такие вкусные и любимые с детства оладушки. Вижу, сыночек в восторге-это главное. Какой хорошенький!))

irina90-60-90

Ладушки;)Любим ОЧЕНЬ!Молодец:)ПЯТЬ!

elka-07
06.01.2008 18:13

Люблю оладушки,пошла на кухню,ща сделаю.Как раз к ужину мои вернутся с работы к оладкам!Спасибо!5

elena_110

Девочки,пока пекла,все мои мужчинки на запах сбежались на кухню и почти всё съели.Хорошо,что хоть сфотографировать успела. ЗАПАХ....Как на хлебопекарне. Только обязательно дайте им подняться!!!

molli 5
06.01.2008 18:22

пять!пять!

ole-epi
06.01.2008 18:22

Очень красиво и аппетитно, только 5!!!

wany05
06.01.2008 18:27

Очень люблю оладушки! Но с дрожжами не разу не делала. 5!

ludmila
06.01.2008 18:41

Умереть-не встать:-) Какие оладушки!!! Только 5

nadinka29

С манкой никогда не делал. Я тоже оладушек захотела. Ням-ням. 5!!!

natalina
06.01.2008 18:59

с манкой? хорошая идея, спасибо!!! от меня 5+!

jjak
06.01.2008 19:13

Чудные оладушки!!! Правда я с манкой не делала никогда.

federal
06.01.2008 19:31

мммммм,супер,как раз позавтракаю:)

l@r@kroft

С манкой не делала, здорово!!!!!! 5 :)

elka-07
06.01.2008 21:36

Ну вот отчитываюся-сделала,получилось супер.Пока жарила,не удержалась и парочку слопала-ну очень вкусно даже без ничего,тепленькие.Огромное спасибо,буду пользоваться рецептом.У меня правда оладьи получились как пышки,поднимались,как шарики на сковороде становились,но справилась!

bart
07.01.2008 00:16

Оладушки....обожаю.А с манкой не пробовала,надо будет испечь 5+

angelina-z

555!!!

45_natka
07.01.2008 19:14

ох, со сметанкой, да горяченькие!... я бы тоже не удержалась и все слопала!

 dafna44
07.01.2008 20:55

Сынишка правильно показывает,оладушки класс!

kuril4ik
09.01.2008 17:03

Вчера сделала под конец всем праздненствам ваши оладушки. Получились такие душевные, да еще с малиновым и земляничным джемом- ушли на ура! Спасибо за рецепт - неужели манка повлияла на такую дырявость?! ;) 5+ !

полли

оладушки просто супер, спасибо, Леночка, за такой

полли

оладушки просто супер, спасибо, Леночка, за такой интересный рецепт

полли

оладушки просто супер, спасибо, Леночка, за такой интересный рецепт

parliament

отличные блинчики! 5

elena_110

Спасибо!

елена_ротарь

Первый раз слышу про манку в оладушках. Прямо сейчас пойду и сделаю. Спасибо за рецептик.

zhanat
08.11.2008 09:06

Я начинающий кулинар, попробовала сделать ваши оладушки со скисшим молоком, получилось супер, муж особенно в восторге, спасибо большое!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...