Фото к рецепту: Дырявые оладьи (фото)

Домашняя

Простой

8333

28

53

06 января 2008, 17:59

Ингредиенты

  • 1 литр молока
  • 1 ст. манки
  • 2 яйца
  • 0,5 пачки сухих дрожжей
  • 3 ст.л. сахара
  • капельку соли
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко налить в кастрюлю и подогреть до состояния "парного молока".

Развести дрожжи в тёплом молоке (лучше это сделать в небольшом количестве молока,в чашечке,а потом вылить молоко с дрожжями обратно в кастрюлю).

Добавить сахар,соль,манку,яйца,всё хорошенько перемешать.

Добавить постепенно муку.Тесто должно получиться чуть гуще сметаны,такое плотненькое.Точное количество муки сказать не могу,но точно не меньше 2-х стаканов(может даже и больше).

Поставить в тёплое место "подняться" на 1 час.

Когда тесто поднимется и вы начнёте выпекать оладушки,не размешивайте его,иначе они не получатся пышными.

Пошаговые фото рецепта

Дырявые оладьи (фото): фото шаг 1Дырявые оладьи (фото): фото шаг 2Дырявые оладьи (фото): фото шаг 3Дырявые оладьи (фото): фото шаг 4Дырявые оладьи (фото): фото шаг 5

Дополнительная информация

Приятного всем аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olga-372007
06.01.2008 18:03
Ответить
Очень любим оладушки! 5!!!
инга_зайонц
06.01.2008 18:05
Ответить
я и мои мужчины очень любим такие вкусные и любимые с детства оладушки.
инга_зайонц
06.01.2008 18:06
Ответить
я и мои мужчины очень любим такие вкусные и любимые с детства оладушки. Вижу, сыночек в восторге-это главное. Какой хорошенький!))
irina90-60-90
06.01.2008 18:12
Ответить
Ладушки;)Любим ОЧЕНЬ!Молодец:)ПЯТЬ!
elka-07
06.01.2008 18:13
Ответить
Люблю оладушки,пошла на кухню,ща сделаю.Как раз к ужину мои вернутся с работы к оладкам!Спасибо!5
elena_110
06.01.2008 18:21
Ответить
Девочки,пока пекла,все мои мужчинки на запах сбежались на кухню и почти всё съели.Хорошо,что хоть сфотографировать успела. ЗАПАХ....Как на хлебопекарне. Только обязательно дайте им подняться!!!
molli 5
06.01.2008 18:22
Ответить
пять!пять!
ole-epi
06.01.2008 18:22
Ответить
Очень красиво и аппетитно, только 5!!!
wany05
06.01.2008 18:27
Ответить
Очень люблю оладушки! Но с дрожжами не разу не делала. 5!
ludmila
06.01.2008 18:41
Ответить
Умереть-не встать:-) Какие оладушки!!! Только 5
nadinka29
06.01.2008 18:57
Ответить
С манкой никогда не делал. Я тоже оладушек захотела. Ням-ням. 5!!!
natalina
06.01.2008 18:59
Ответить
с манкой? хорошая идея, спасибо!!! от меня 5+!
jjak
06.01.2008 19:13
Ответить
Чудные оладушки!!! Правда я с манкой не делала никогда.
federal
06.01.2008 19:31
Ответить
мммммм,супер,как раз позавтракаю:)
l@r@kroft
06.01.2008 20:32
Ответить
С манкой не делала, здорово!!!!!! 5 :)
elka-07
06.01.2008 21:36
Ответить
Ну вот отчитываюся-сделала,получилось супер.Пока жарила,не удержалась и парочку слопала-ну очень вкусно даже без ничего,тепленькие.Огромное спасибо,буду пользоваться рецептом.У меня правда оладьи получились как пышки,поднимались,как шарики на сковороде становились,но справилась!
bart
07.01.2008 00:16
Ответить
Оладушки....обожаю.А с манкой не пробовала,надо будет испечь 5+
angelina-z
07.01.2008 01:27
Ответить
555!!!
45_natka
07.01.2008 19:14
Ответить
ох, со сметанкой, да горяченькие!... я бы тоже не удержалась и все слопала!
dafna44
07.01.2008 20:55
Ответить
Сынишка правильно показывает,оладушки класс!
kuril4ik
09.01.2008 17:03
Ответить
Вчера сделала под конец всем праздненствам ваши оладушки. Получились такие душевные, да еще с малиновым и земляничным джемом- ушли на ура! Спасибо за рецепт - неужели манка повлияла на такую дырявость?! ;) 5+ !
полли
23.02.2008 02:33
Ответить
оладушки просто супер, спасибо, Леночка, за такой
полли
23.02.2008 02:33
Ответить
оладушки просто супер, спасибо, Леночка, за такой интересный рецепт
полли
23.02.2008 02:33
Ответить
оладушки просто супер, спасибо, Леночка, за такой интересный рецепт
parliament
26.02.2008 11:50
Ответить
отличные блинчики! 5
elena_110
17.03.2008 12:42
Ответить
Спасибо!
елена_ротарь
18.07.2008 21:30
Ответить
Первый раз слышу про манку в оладушках. Прямо сейчас пойду и сделаю. Спасибо за рецептик.
zhanat
08.11.2008 09:06
Ответить
Я начинающий кулинар, попробовала сделать ваши оладушки со скисшим молоком, получилось супер, муж особенно в восторге, спасибо большое!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели