Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Поросята в грязи

"Вкусные рецепты с поросятами в грязи, кальмарами, консервированной кукурузой и зелёным горошком. Идеальные сервировки с ветчиной и варёными яйцами!"

Продукты

кальмары - 5 шт.
консерв. кукуруза - 5 ст.л.
зелён. горошек - 5 ст.л
варён. яйца - 2 шт.
ветчина - 200 г.
конс. кр. фасоль - 1 банка.
майонез, соль
перец . зелень, листья салата для украшения.

Пошаговый способ приготовления

Кальмаров почистить, отварить в подсолёноц воде 3-4 мин. Остудить. Отрезать боковые плавники. Сострого конца плавников отрезать по треугольнику - это будут ушки поросят.

Приготовим начинку: Ветчину, яйца мелко нарезать. Соединить с кукурузой и горошком, добавить майонез, перемешать. Начинить этой смесью кальмаров. Сверху на каждой тушке сделать 2 надреза и вставить ушки. Глазки сделать из горошин перца. На блюдо с листьями салата выложить поросят. Вокруг разложить фасоль.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11797

Понравилось: 42

Автор: olga-372007

Создан: 04 января 2008, 23:14

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Если любите остренькое можно добавить корейской морковки. Ещё вкусная начинка получается из шампиньонов, обжаренных с луком.