Птичье молоко лимонник
Попробуйте удивительный рецепт птичьего молока с лимонником: нежный десерт из сливочного масла, сахара, яиц, лимона, молока, манки и какао.
Продукты
- 900 г сливочного масла
- 5.5 ст. сахара
- 6 яиц
- 2 лимона
- 4 ст. молока
- 6 ст.л. манки
- 2 ст. муки
- 10 ст.л. какао
- 4 ст.л. сметаны
Пошаговый способ приготовления
260 гр.масла растопить и смешать с 2стаканами сахара и 6 яйцами и 2чайными ложками соды погашеной уксусом.Взбить.
2 стакана муки постепенно всыпаем.
Делим массу на две части.
В одну часть добавляем какао (6 столовых ложек)
Выпекаем два коржа и разрезаем вдоль.Имеем 4 коржа.Печь около 30 минут ,каждый корж.
КРЕМ:
Варим манную кашу.
Смешиваем остуженную кашу с сахаром(3 стакана)+
600 гр масла сливочного +
протертые на мелкой терке лимоны с кожурой
Взбиваем и на 20 минут на холод.
ГЛАЗУРЬ:
4ст.ложки сметаны с 4 ст.ложки какао с
4ст.ложки сахара с маслом сливочным-кипятим
до густоты.
Смазаваем коржи кремом ,поливаем глазурью и на холод(минимум 2 часа)
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
298 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 января 2008, 16:34
04 января 2008, 16:40
04 января 2008, 17:20
04 января 2008, 17:26
04 января 2008, 18:01
04 января 2008, 18:35
04 января 2008, 18:38
04 января 2008, 19:03
05 января 2008, 23:15
08 января 2008, 14:48
23 мая 2008, 03:33
05 июля 2008, 21:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти