Пирог ,, На все случаи жизни,,

Фото к рецепту: Пирог  ,, На все случаи жизни,,

Ингредиенты

  • Для теста
  • 1/2 пачки маргарина
  • 4 ст. ложки сметаны
  • 1,5 стакана муки
  • пол чай. ложки соды
  • щепотка соли
  • Начинка СОВЕРШЕННО ЛЮБАЯ

Пошаговый рецепт приготовления

Моя первая свекровь (я второй раз замужем), женщина-гигант кулинарии! Она любит не только готовить, но и употреблять все с таким аппетитом, что все кто с ней трапезничал сьедал в два раза больше чем намеревался. Соответственно вид она имеет крупный, но очаровашка еще та. Так вот рецепт этот от нее. Пирог универсален тем что начинка подходит любая - хоть сладкая (в тесто можно чуть сахара, но и так очень хорошо), хоть мясная или овощная. Я делала и с вареньем, фруктами и закусочные торты и пицу. Пирожки правда не получатся, не слепятся, тесто рвущееся.

Итак рецепт.

Натереть на крупной терке пол пачки (100 гр.) маргарина из холодильника. Добавить 4 ст. ложки сметаны (можно утилизировать уже кислую). Туда же соль, соду и муку. Яйца в этом празднике желудка не участвуют. Энергично и быстро вымесить. Раскатать корж, положить начинку и в духовку. Можно делать закрытые пироги, тогда делаем в серединке дырочку для выхода пара. На фото пирог с курицей и сыром. Сначало выпекаем корж, наколов его вилкой 10-15 мин, потом ложим начинку и еще раз в духовку минут на 10. Осталось у нас одно безхозное тушенное куриное бедро. Так я его измельчила, добавила чуть майонеза, а свеху притрусила сыром. Очень вкусно. Попробуйте и Вы приготовить. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


5.04.68023947633243151.090
мама макса

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
272 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elka-07
03.01.2008 20:44

Очень удобный рецепт!5

беленькая

Очень быстро и вкусно! Меня научила такому пирогу моя мама. Если нет сметаны, можно заменить кефиром или кислым молоком. 5+

elena_110

Ням!5

denise
03.01.2008 21:08

ставлю 5!

na-ta
03.01.2008 21:25

Спасибо, выглядит вкусно. 5!

bart
03.01.2008 21:28

как раз для такой неумехи как я.Просто,быстро,легко.Спасибочки за рецепт 5+

wany05
03.01.2008 21:57

Без комментариев! 5!

аглая

Хорошее тесто:)

strelec148

потрясно! я забрала... мамуля макса скажите, а с какой начинкой вам больше нравится?

lorxen1
03.01.2008 22:43

deistvitelno bistro,t.k. s testom ne liubliu vozitsea-5+

беленькая

Мои любят с мясом, картошкой и луком. Всё это кладётся слоями.

шома
03.01.2008 23:20

И я забираю!Вкусно быстро и только 5!!!!

мама макса

strelec148, моя любимая начинка - тертый на терке плавленный сыр со вкусом бекона и одно сырое яйцо пермешать и сделать закрытый пирог. Очень подходит к утренему чаепитию.

bigi
04.01.2008 01:43

Повезло тебе,что с первой и надеюсь со второй!Хотя я думаю,не столько тебе,сколько им!Дай бог им долгой жизни!

mari2020
04.01.2008 02:59

мамочка Макса!Еще раз хочу вас поблагодарить за рецепт.Я сразу после того как вы опубликовали побежала делать к приходу мужа.Для начинки я взяла 2 консервные баночки тунца в соленой воде, 3 крутых яйца,зеленый лук и натерла сыр.Все так набросились,что не успела даже сделать фото.Отличнй рецепт.Легко и быстро делать.СПАСИБО!

music
04.01.2008 11:37

Спасибо,испытываю к твоей,Ира,первой свекрови уважение-5!!!

begi
04.01.2008 12:33

Большое спасибо за рецепт,действительно-"на все случаи жизни",только 5+

чара
05.01.2008 03:48

Вообще-то это тесто Эм-Эм-Эс,которое есть в моих рецептах один к одному.Даже с тем же комментарием"на все случаи жизни".Но это неважно,пользуйтесь на здоровье!Непонятно другое:В одном из моих рецептов из этого теста Вы оставили комментарий,что токое сочетание продуктов-убийственно!Что же изменилось?

nir
08.01.2008 02:13

Мне нравится,я скраду!А,Вам 5!!!!

alizabet
08.01.2008 03:57

Люблю, когда просто, забираю, спасибо большое, 5!

dewa
13.01.2008 03:45

взяла на заметку!

тайрин

очень люблю, если кусочек получается тоненький. 5.

chile pepper

Какой аппетитный пирожок! Вот его и приготовлю на ужин. Спасибо за рецептик! 5++++++

машенька-84-

Забрала,тесто на все случаи жызни.5.

tatoshca
09.09.2008 14:22

вкуснятину возьму!5

sun_vin
27.11.2008 14:44

люблю универсальные и проверенные рецепты!

сациви

Вы супер 5555555++++++все рецепты тоже супер!!!!

мама макса

Спасибо!!!!

рыжая я

Чудесный пирог! 55555555

mamuka
21.07.2010 20:27

Спасибо!555!

musjaka
28.08.2010 16:03

Прикольно! :) Возьму на заметку! Спасибо Вам и Вашей первой Свекрови!

sigma002
04.09.2010 01:43

Рецепт отменный! СПАСИБО!@}--}--

ола-ля

:) вкусно и быстро! Забираю! Спасибо! 5!

ciren_
13.02.2011 01:39

*BRAVO*O<img src=" />*BRAVO*

anita81
01.09.2011 16:41

Все гениальное - просто! Отличный рецепт, можно сказать универсальный!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...