Пирог ,, на все случаи жизни,,

Ингредиенты

  • для теста
  • 1/2 пачки маргарина
  • 4 ст.л. сметаны
  • 1,5 ст. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Моя первая свекровь (я второй раз замужем), женщина-гигант кулинарии! Она любит не только готовить, но и употреблять все с таким аппетитом, что все кто с ней трапезничал сьедал в два раза больше чем намеревался. Соответственно вид она имеет крупный, но очаровашка еще та. Так вот рецепт этот от нее. Пирог универсален тем что начинка подходит любая - хоть сладкая (в тесто можно чуть сахара, но и так очень хорошо), хоть мясная или овощная. Я делала и с вареньем, фруктами и закусочные торты и пицу. Пирожки правда не получатся, не слепятся, тесто рвущееся.

Итак рецепт.

Натереть на крупной терке пол пачки (100 гр.) маргарина из холодильника. Добавить 4 ст. ложки сметаны (можно утилизировать уже кислую). Туда же соль, соду и муку. Яйца в этом празднике желудка не участвуют. Энергично и быстро вымесить. Раскатать корж, положить начинку и в духовку. Можно делать закрытые пироги, тогда делаем в серединке дырочку для выхода пара. На фото пирог с курицей и сыром. Сначало выпекаем корж, наколов его вилкой 10-15 мин, потом ложим начинку и еще раз в духовку минут на 10. Осталось у нас одно безхозное тушенное куриное бедро. Так я его измельчила, добавила чуть майонеза, а свеху притрусила сыром. Очень вкусно. Попробуйте и Вы приготовить. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Пирог  ,, на все случаи жизни,,: фото шаг 1Пирог  ,, на все случаи жизни,,: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elka-07
03.01.2008 20:44
Ответить
Очень удобный рецепт!5
беленькая
03.01.2008 20:52
Ответить
Очень быстро и вкусно! Меня научила такому пирогу моя мама. Если нет сметаны, можно заменить кефиром или кислым молоком. 5+
elena_110
03.01.2008 21:03
Ответить
Ням!5
denise
03.01.2008 21:08
Ответить
ставлю 5!
na-ta
03.01.2008 21:25
Ответить
Спасибо, выглядит вкусно. 5!
bart
03.01.2008 21:28
Ответить
как раз для такой неумехи как я.Просто,быстро,легко.Спасибочки за рецепт 5+
wany05
03.01.2008 21:57
Ответить
Без комментариев! 5!
аглая
03.01.2008 22:08
Ответить
Хорошее тесто:)
strelec148
03.01.2008 22:09
Ответить
потрясно! я забрала... мамуля макса скажите, а с какой начинкой вам больше нравится?
lorxen1
03.01.2008 22:43
Ответить
deistvitelno bistro,t.k. s testom ne liubliu vozitsea-5+
беленькая
03.01.2008 23:11
Ответить
Мои любят с мясом, картошкой и луком. Всё это кладётся слоями.
шома
03.01.2008 23:20
Ответить
И я забираю!Вкусно быстро и только 5!!!!
мама макса
04.01.2008 00:19
Ответить
strelec148, моя любимая начинка - тертый на терке плавленный сыр со вкусом бекона и одно сырое яйцо пермешать и сделать закрытый пирог. Очень подходит к утренему чаепитию.
bigi
04.01.2008 01:43
Ответить
Повезло тебе,что с первой и надеюсь со второй!Хотя я думаю,не столько тебе,сколько им!Дай бог им долгой жизни!
mari2020
04.01.2008 02:59
Ответить
мамочка Макса!Еще раз хочу вас поблагодарить за рецепт.Я сразу после того как вы опубликовали побежала делать к приходу мужа.Для начинки я взяла 2 консервные баночки тунца в соленой воде, 3 крутых яйца,зеленый лук и натерла сыр.Все так набросились,что не успела даже сделать фото.Отличнй рецепт.Легко и быстро делать.СПАСИБО!
music
04.01.2008 11:37
Ответить
Спасибо,испытываю к твоей,Ира,первой свекрови уважение-5!!!
begi
04.01.2008 12:33
Ответить
Большое спасибо за рецепт,действительно-"на все случаи жизни",только 5+
чара
05.01.2008 03:48
Ответить
Вообще-то это тесто Эм-Эм-Эс,которое есть в моих рецептах один к одному.Даже с тем же комментарием"на все случаи жизни".Но это неважно,пользуйтесь на здоровье!Непонятно другое:В одном из моих рецептов из этого теста Вы оставили комментарий,что токое сочетание продуктов-убийственно!Что же изменилось?
nir
08.01.2008 02:13
Ответить
Мне нравится,я скраду!А,Вам 5!!!!
alizabet
08.01.2008 03:57
Ответить
Люблю, когда просто, забираю, спасибо большое, 5!
dewa
13.01.2008 03:45
Ответить
взяла на заметку!
тайрин
18.01.2008 11:36
Ответить
очень люблю, если кусочек получается тоненький. 5.
chile pepper
23.01.2008 12:34
Ответить
Какой аппетитный пирожок! Вот его и приготовлю на ужин. Спасибо за рецептик! 5++++++
машенька-84-
23.05.2008 18:10
Ответить
Забрала,тесто на все случаи жызни.5.
tatoshca
09.09.2008 14:22
Ответить
вкуснятину возьму!5
sun_vin
27.11.2008 14:44
Ответить
люблю универсальные и проверенные рецепты!
сациви
13.12.2008 07:33
Ответить
Вы супер 5555555++++++все рецепты тоже супер!!!!
мама макса
13.12.2008 21:42
Ответить
Спасибо!!!!
рыжая я
23.08.2009 19:25
Ответить
Чудесный пирог! 55555555
mamuka
21.07.2010 20:27
Ответить
Спасибо!555!
musjaka
28.08.2010 16:03
Ответить
Прикольно! :) Возьму на заметку! Спасибо Вам и Вашей первой Свекрови!
sigma002
04.09.2010 01:43
Ответить
Рецепт отменный! СПАСИБО!@}--}--
ола-ля
15.11.2010 21:24
Ответить
:) вкусно и быстро! Забираю! Спасибо! 5!
ciren_
13.02.2011 01:39
Ответить
*BRAVO*O<img loading=" />*BRAVO*
anita81
01.09.2011 16:41
Ответить
Все гениальное - просто! Отличный рецепт, можно сказать универсальный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели