Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт анжелика

Приготовьте торт "Анжелика" с лёгкими слоями из белого батона, орехов и шоколада! Восхитительный десерт с кремом, сгущёнкой и какао.

Продукты

1 ст. сухарей (белого батона)
яйца-5шт
1ст сахара
1ст орех(размельчить в блендаре)
пол ст. шоколада(размельчить в блендаре)
пачка ванильного сахара
5-6 шт. шоколадного зефира
крем
300 гр-сливочного масла
1-банка сгущнки
2 ст.л. какао
присыпка
50 гр-шоколада(измельчить в блендари)
50 гр-орех(измельчить в блендари)

Пошаговый способ приготовления

Хорошо взбить пять белков, постепенно ввести сахар ,ваниль ,желтки, орехи, шоколад ,сухари.Круглую форму смазать,

присыпать сухарями. Залейте тесто в форму и поставте в разогретую духовку. Печь 40-45 минут, проверте торт кондитерской шрилькой. Корж не очень поднимется и по цвету будет светлым. Корж должен остыть. Затем разрезаем его на две части.

Делаем крем. Масло, сгущонку и какао взбиваем пока крем не станет пышным. Зефир разрезаем так чтоб он был тоньше.Первый корж смазываем кремом, кладем зефир, смазываем кремом, закрываем вторым коржом и смазываем кремом весь торт.

Присыпаем тертым шоколадом и орехами.Приятного аппетита!