Компот

Соленья и маринады

Торт анжелика

Name: Торт "анжелика"
Total time: 1 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сухари; яйца; сахар; орех; шоколада; ванильный сахар; шефир; крем; сливочное масло; сгущёнка; какао; присыпка; шоколада; орех

Приготовьте торт "Анжелика" с лёгкими слоями из белого батона, орехов и шоколада! Восхитительный десерт с кремом, сгущёнкой и какао.

Продукты

сухари - 1 ст.
яйцо - 5 шт
сахар - 1 ст.
орех - 1 ст.
шоколад - 0.5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка
шоколадный зефир - 5-6 шт
крем
сливочное масло - 300 г
сгущенка - 1 банка
какао - 2 ст.л.
присыпка
шоколад - 50 г
орех - 50 г

Пошаговый способ приготовления

Хорошо взбить пять белков, постепенно ввести сахар ,ваниль ,желтки, орехи, шоколад ,сухари.Круглую форму смазать,

присыпать сухарями. Залейте тесто в форму и поставте в разогретую духовку. Печь 40-45 минут, проверте торт кондитерской шрилькой. Корж не очень поднимется и по цвету будет светлым. Корж должен остыть. Затем разрезаем его на две части.

Делаем крем. Масло, сгущонку и какао взбиваем пока крем не станет пышным. Зефир разрезаем так чтоб он был тоньше.Первый корж смазываем кремом, кладем зефир, смазываем кремом, закрываем вторым коржом и смазываем кремом весь торт.

Присыпаем тертым шоколадом и орехами.Приятного аппетита!