Пирог со сливами и фундуком

Пошаговый способ приготовления

В сливочное масло комнатной температуры, т.е оно должно быть мягкое, добавляем соль и постепенно добавляем сахар, взбиваем миксером около минуты.

Добавляем ванильный сахар, перемешиваем.

По одному вводим яйца комнатной температуры и перемешиваем до однородной консистенции.

Добавляем сметану комнатной температуры, перемешиваем.

В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем между собой и просеиваем в общую массу. Перемешиваем миксером до однородной консистенции.

Сливы разрезаем пополам, удаляем косточки и каждую половинку нарезаем на 3-4 дольки, в зависимости от размера слив.

Обжаренный фундук измельчаем мелко вместе с сахаром и корицей, при помощи блендера, насадкой ножи.

Тесто выливаем в форму, у меня силиконовая 22×22 см, смазывать ничем не нужно.

Разравниваем поверхность и на тесто, очень плотно выкладываем дольки слив, сверху посыпаем измельченными орехами.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут, но ориентируйтесь по своей духовке.

Готовый пирог выкладываем на решетку и можно дать остыть, а можно и сразу нарезать и подать к столу.

Пирог получается вкусный и ароматный, готовится очень просто, поэтому обязательно приготовьте его для своей семьи)

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.